網(wǎng)絡(luò)外賣市場火爆部分商家資質(zhì)存疑 平臺(tái)須承擔(dān)監(jiān)管責(zé)任

windy北方

在手機(jī)APP商店輸入“外賣”等關(guān)鍵詞后，很快便有包括“百度外賣”、“美團(tuán)外賣”等數(shù)十個(gè)外賣APP被搜出。

對(duì)于很多不愿做飯又懶得出門的“宅男”“宅女”來說，叫一份外賣無疑是最方便快捷的就餐方式。相比傳統(tǒng)的實(shí)體店用餐以及電話訂餐，近年來，網(wǎng)上訂外賣越來越火，便捷的操作、豐富的優(yōu)惠活動(dòng)讓網(wǎng)絡(luò)訂餐擁有了一大批忠實(shí)粉絲。

但在大快朵頤的同時(shí)，也有不少消費(fèi)者表達(dá)了自己的擔(dān)憂，制作過程看不見摸不著，有些店鋪甚至連實(shí)體店都沒有，這樣的外賣能放心吃嗎？

網(wǎng)絡(luò)外賣火爆 部分店鋪資質(zhì)存疑

在手機(jī)APP商店輸入“外賣”等關(guān)鍵詞后，很快便有包括“百度外賣”、“美團(tuán)外賣”等數(shù)十個(gè)外賣APP被搜出。西部網(wǎng)記者下載了其中一款訂餐軟件，打開后輸入目前所在的地址，軟件就會(huì)自動(dòng)提供周邊所有可以送外賣的商家。

與電話訂餐相比，外賣軟件上飯菜圖片及價(jià)格一目了然，且多數(shù)商家是免費(fèi)送餐上門。“網(wǎng)上訂餐非常實(shí)惠，價(jià)格便宜，還總有優(yōu)惠?！贝髮W(xué)生小劉告訴西部網(wǎng)記者，不少商家經(jīng)常有“贈(zèng)飲”、“滿減”等優(yōu)惠活動(dòng)，宿舍同學(xué)一起訂餐又方便又劃算。

西部網(wǎng)記者在“餓了么”、“美團(tuán)外賣”等網(wǎng)站上查詢發(fā)現(xiàn)，大多數(shù)店鋪都寫明了具體地址，并上傳了餐飲服務(wù)許可證照片。但也有一部分店鋪并沒有上傳相關(guān)執(zhí)照片，無法查詢到是否有經(jīng)營資質(zhì)。

“沒有實(shí)體店，只在網(wǎng)上出售的外賣我是從來不訂的?！蔽靼彩忻裉K女士說，自己只會(huì)選擇有實(shí)體店的外賣，很多網(wǎng)店的沒有相關(guān)資質(zhì)，“吃起來不放心?！?br />
交易平臺(tái)稱商家必須提供相關(guān)證照

西部網(wǎng)記者以商家的身份致電“餓了么”和“美團(tuán)網(wǎng)”就外賣業(yè)務(wù)資詢。工作人員均稱，如果商家要加入平臺(tái)，必須提供營業(yè)執(zhí)照和食品特許流通證，然后按其加盟的程序做好注冊(cè)、證件傳輸?shù)认嚓P(guān)工作。在審核通過后，根據(jù)申請(qǐng)者所在區(qū)域，系統(tǒng)會(huì)隨機(jī)分配客服人員進(jìn)行對(duì)接，工作人員現(xiàn)場對(duì)是否符合外賣條件做進(jìn)一步確認(rèn)。

客服人員稱，工作人員根據(jù)確認(rèn)結(jié)果再選擇是否與商家合作。“可以說，我們對(duì)商家從事外賣的要求是比較嚴(yán)格的，也是可以追溯的?！?br />
西部網(wǎng)記者詢問，正在申辦營業(yè)執(zhí)照期間能否申請(qǐng)加盟?！梆I了么”客服稱，必須在證照齊全的情況下才能申請(qǐng)成為外賣商家；而美團(tuán)網(wǎng)客服則稱，可先辦理注冊(cè)等審核結(jié)果出來后可逐步提供證照，以完成注冊(cè)與最終審核。

對(duì)于消費(fèi)者曾投訴的在相關(guān)團(tuán)購網(wǎng)站出現(xiàn)過無地址商家送外賣的情況，客服均表示，希望公眾及時(shí)投訴，他們核實(shí)后將與商家解除關(guān)系。

新食品安全法：平臺(tái)要承擔(dān)網(wǎng)售食品安全管理職責(zé)

今年10月1日，新食品安全法即將實(shí)施，首次將網(wǎng)絡(luò)食品經(jīng)營納入監(jiān)管。其中第六十二條規(guī)定，“網(wǎng)絡(luò)食品交易第三方平臺(tái)提供者應(yīng)當(dāng)對(duì)入網(wǎng)食品經(jīng)營者進(jìn)行實(shí)名登記，明確其食品安全管理責(zé)任；依法應(yīng)當(dāng)取得許可證的，還應(yīng)當(dāng)審查其許可證。”也就是說，外賣平臺(tái)以后對(duì)要對(duì)食品經(jīng)營者做三件事：實(shí)名登記、明確責(zé)任、審查許可證。

同時(shí)，“網(wǎng)絡(luò)食品交易第三方平臺(tái)提供者發(fā)現(xiàn)入網(wǎng)食品經(jīng)營者有違反本法規(guī)定行為的，應(yīng)當(dāng)及時(shí)制止并立即報(bào)告所在地縣級(jí)人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門；發(fā)現(xiàn)嚴(yán)重違法行為的，應(yīng)當(dāng)立即停止提供網(wǎng)絡(luò)交易平臺(tái)服務(wù)?！?br />
西部網(wǎng)記者隨后致電省食品藥品監(jiān)督管理局，相關(guān)科室負(fù)責(zé)人表示，目前正密切關(guān)注“網(wǎng)上外賣”平臺(tái)的發(fā)展情況并積極探索有效的監(jiān)管方式。

來源：西部網(wǎng)