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咸陽(yáng)最“清新”的夜市來(lái)了!你從未見(jiàn)過(guò)的匯通!

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發(fā)表于 2017-6-22 09:45:13 | 只看該作者 回帖獎(jiǎng)勵(lì) |正序?yàn)g覽 |閱讀模式
“今天的碗感覺(jué)吃特別的歷史!”“6月19日下午,匯通綜合改造完成,夜市已于昨晚正式重啟,市民黨先生一下班就專程來(lái)這里。最初,從5月19日開(kāi)始,匯通夜市開(kāi)始了清新能源改造項(xiàng)目,所有的攤位都不再使用過(guò)去的煤爐,統(tǒng)一使用清潔環(huán)保不銹鋼電爐,不僅僅是一個(gè)面館,匯通燒烤,砂鍋菜,肉夾饃等展位,凡是和曾經(jīng)的火相關(guān)的都換成了電。再一次,華通夜市將會(huì)是最“新鮮”的咸陽(yáng)夜市!

統(tǒng)一大小的攤位、統(tǒng)一的不銹鋼餐桌、統(tǒng)一的攤位招牌、統(tǒng)一著裝,統(tǒng)一的節(jié)能煮面電爐,甚至連筷筒都換成了統(tǒng)一的。

當(dāng)天下午,記者趕到匯通夜市時(shí),商戶們已經(jīng)陸續(xù)開(kāi)始進(jìn)場(chǎng),擺爐子、接電源,“今天是我們第一次使用這么先進(jìn)的爐子,心里還有點(diǎn)緊張。”

在匯通已經(jīng)賣了7年面的興平師傅吳瓊和愛(ài)人忙碌收拾著自己的攤位,談起這次改造,她說(shuō)大家都非常支持,“以前出攤,三輪車上得拉煤、拉爐子,煙塵常常嗆得睜不開(kāi)眼。

遇到刮風(fēng)天,爐灰還到處飛,這下好了,電爐子輕巧干凈,最重要的是再也不用擔(dān)心煙塵亂飛了,給咱吃面的人提供了干凈放心的環(huán)境。”

幾十年間,匯通夜市早已成為咱咸陽(yáng)甚至陜西、乃至很多外地人心目中的必來(lái)之地。而煤爐上的匯通面也將從這天徹底成為歷史,電爐上的匯通面將開(kāi)啟咸陽(yáng)匯通夜市的“新時(shí)代”。

“這次‘煤改電’是自1998年以來(lái)一次規(guī)模較大的深入改造,項(xiàng)目整體投入資金預(yù)計(jì)60多萬(wàn)元,改造之后的匯通夜市72家商戶將全部使用電力能源,同時(shí)包括15家從事燒烤的商戶也選擇了環(huán)保節(jié)能燒烤爐,砂鍋、肉夾饃都換成了電爐,我們將最大程度地減少油煙排放量?!眳R通商貿(mào)有限公司書(shū)記宋團(tuán)興介紹說(shuō)。

這次匯通夜市清潔能源項(xiàng)目的開(kāi)展既是為了響應(yīng)我市創(chuàng)建全國(guó)文明城市,全面防污治霾的號(hào)召,也是為了全面提升具有“咸陽(yáng)名片”之稱的匯通面的整體形象。



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 樓主| 發(fā)表于 2017-6-26 13:01:53 | 只看該作者
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 樓主| 發(fā)表于 2017-6-26 13:00:50 | 只看該作者
漫步咸陽(yáng)湖666 發(fā)表于 17-6-25 16:34
吃匯通面十余年了,吃的不是面是一種時(shí)光回憶...

匯通面是咸陽(yáng)人的回憶,我也是吃了匯通面都七年了,還是喜歡吃
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 樓主| 發(fā)表于 2017-6-26 12:59:26 | 只看該作者

咸陽(yáng)的一大特色
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 樓主| 發(fā)表于 2017-6-26 12:03:02 | 只看該作者
天啦哭 發(fā)表于 17-6-22 22:10
匯通面,每次去都很糾結(jié)到底要吃哪一家?

太多了,我也是每次不知道吃那家 ,最后選擇人最多的那家
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 樓主| 發(fā)表于 2017-6-26 12:01:17 | 只看該作者
為你掛念 發(fā)表于 17-6-22 17:45
環(huán)境看著挺好了

是啊,現(xiàn)在環(huán)境整改過(guò)以后堪比店面里的衛(wèi)生啊
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 樓主| 發(fā)表于 2017-6-26 12:00:15 | 只看該作者
哈喬 發(fā)表于 17-6-22 16:03
好陣子沒(méi)去了,吃的不只是面,而是......

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發(fā)表于 2017-6-25 16:34:58 | 只看該作者
吃匯通面十余年了,吃的不是面是一種時(shí)光回憶...
     

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發(fā)表于 2017-6-23 10:47:47 | 只看該作者
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哈喬 發(fā)表于 17-6-22 16:03
好陣子沒(méi)去了,吃的不只是面,而是......

好吃的不是面,畢竟?fàn)t子沒(méi)了面煮的不好吃咧

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哈喬來(lái)了。。。

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發(fā)表于 2017-6-22 16:03:59 | 只看該作者
好陣子沒(méi)去了,吃的不只是面,而是......

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