{:soso__8005753686677283480_1:} 奶源是乳制食品安全的核心一環(huán),對(duì)于積弊已久的國(guó)內(nèi)乳制品業(yè)而言,到國(guó)外去尋找優(yōu)質(zhì)奶源是不是一條可持續(xù)的發(fā)展之路?
已經(jīng)為小孩的糧食折騰了數(shù)年的小云媽媽目前松了一口氣。她家寶寶今年4歲,已經(jīng)不怎么喝奶粉了,而在3年前,她每個(gè)月都要去一趟香港萬(wàn)寧或屈臣氏采購(gòu)進(jìn)口奶粉。后來(lái),又聽(tīng)說(shuō)香港的不少嬰兒奶粉是內(nèi)地生產(chǎn)的,還是不放心,于是轉(zhuǎn)戰(zhàn)美國(guó)、澳洲,托親戚朋友采購(gòu),找國(guó)際快遞公司郵寄回來(lái)?!昂苜F,但比較放心?!?/font> 國(guó)內(nèi)不少家長(zhǎng)都有著相似的故事,接二連三的乳業(yè)安全事件打擊了消費(fèi)者的信心,目前消費(fèi)者對(duì)國(guó)內(nèi)乳品安全草木皆兵。無(wú)疑,奶源已成為奶粉質(zhì)量安全的核心問(wèn)題,它既是消費(fèi)者也是當(dāng)下乳企的心頭之痛。據(jù)知名乳業(yè)專(zhuān)家、中國(guó)奶業(yè)協(xié)會(huì)理事王丁棉的調(diào)研,目前國(guó)內(nèi)嬰幼兒奶粉市場(chǎng)有近百個(gè)品牌,外資品牌只有20余個(gè),但20%的外資品牌占據(jù)了近55%的中國(guó)市場(chǎng)份額。 求救境外奶源 “為了解決牛奶質(zhì)量問(wèn)題,我們正在建牧場(chǎng),也準(zhǔn)備到澳大利亞牧野區(qū)收購(gòu)牧場(chǎng)?!?月12日,哇哈哈集團(tuán)掌門(mén)人宗慶后在深圳舉辦的首屆慈展會(huì)上說(shuō)道。 為了挽回消費(fèi)者的心,近兩年來(lái)國(guó)內(nèi)乳企無(wú)不紛紛表現(xiàn)出大力改善奶源的姿態(tài),“目前國(guó)內(nèi)乳制品風(fēng)波不斷,與奶牛農(nóng)夫分散養(yǎng)殖,奶源不可控有很大關(guān)系,娃哈哈正嘗試通過(guò)投資牧場(chǎng)改善奶源?!弊趹c后如是說(shuō)。 然而,從三聚氰胺、性激素,到黃曲霉毒素M 1,已經(jīng)將消費(fèi)者們的信心消耗怠盡,乳企雖然爭(zhēng)相投資大牧場(chǎng),但能不能挽回消費(fèi)者的心還是未知之?dāng)?shù)。在這樣的情況下,境外奶源之于乳企,正如洋奶粉之于家長(zhǎng)一樣,成了可能的“救命稻草”。 其實(shí),中國(guó)乳企對(duì)境外奶源的使用由來(lái)已久,只是以往多以進(jìn)口奶粉為主。2011年國(guó)內(nèi)的奶源供應(yīng)量是3850萬(wàn)噸,而市場(chǎng)需求是4500噸,國(guó)內(nèi)乳企原奶加工產(chǎn)能則是6000噸。如生產(chǎn)企業(yè)全線開(kāi)工計(jì),有將近一半的奶源是依賴進(jìn)口奶粉還原來(lái)解決的。據(jù)海關(guān)初步統(tǒng)計(jì),2011年我國(guó)的乳制品進(jìn)口量超過(guò)100萬(wàn)噸,其中全年進(jìn)口奶粉超過(guò)52萬(wàn)噸,占國(guó)產(chǎn)奶粉生產(chǎn)總量的38%,創(chuàng)歷史最高水平。 但是,光進(jìn)口奶粉不足以形成擁有優(yōu)質(zhì)境外奶源的品牌形象。娃哈哈等乳業(yè)巨頭開(kāi)始瞄上了境外牧場(chǎng)。 素以潔凈奶源聞名的新西蘭和澳大利亞首先受到乳業(yè)巨頭的關(guān)注。據(jù)宗慶后在澳大利亞的考察,當(dāng)?shù)氐呐D坛杀臼?.5元/升,售價(jià)是2.7元。但在中國(guó),受制于規(guī)模,產(chǎn)奶平均成本高于3元/升。這種成本的差異使境外圈奶成為了可能。 吃螃蟹者的一波三折 今年春節(jié),一條來(lái)自外媒的消息讓國(guó)內(nèi)乳企感到驚訝:中國(guó)公司成功收購(gòu)新西蘭土地,上海鵬欣集團(tuán)拿下了16家牧場(chǎng)。 上海民企鵬欣以房地產(chǎn)起家,資產(chǎn)規(guī)模超百億,自2008年開(kāi)始涉足農(nóng)業(yè)。2010年,鵬欣曾斥資2720萬(wàn)美元在南美洲的玻利維亞收購(gòu)農(nóng)場(chǎng),占地1.2萬(wàn)公頃。但想在新西蘭收購(gòu)牧場(chǎng),難度顯然高得多,這里被認(rèn)為是全球最潔凈的奶源地之一,出產(chǎn)的牛奶享譽(yù)世界,其牧場(chǎng)資源一直為各路投資者垂涎,可是,土地資源是新西蘭人最為敏感的話題,外來(lái)投資者難以染指。福建首富陳發(fā)樹(shù)、廈門(mén)首富柯希平就曾在2010年底向新西蘭政府提出收購(gòu)申請(qǐng),但遭到否決。2010年7月,光明乳業(yè)收購(gòu)了一家名為Synlait的乳制品企業(yè),但也只有工廠設(shè)備,沒(méi)有拿下牧場(chǎng)資源。 這場(chǎng)談判從一開(kāi)始就波折重重。鵬欣集團(tuán)已經(jīng)與賣(mài)方談了兩年,還一再承諾追加投資。但即便這樣,鵬欣的高層們還是不斷地聽(tīng)到來(lái)自新西蘭民間的抗議聲,當(dāng)?shù)厝闃I(yè)界質(zhì)疑的核心在于:鵬欣并沒(méi)有足夠的行業(yè)經(jīng)驗(yàn)。加之中國(guó)奶制品頻出安全事故,中國(guó)奶企在國(guó)際上的聲名并不好,將乳業(yè)視為支柱產(chǎn)業(yè)的新西蘭民眾不放心把牧場(chǎng)交給中國(guó)企業(yè)管理。 事實(shí)上,新西蘭人對(duì)中國(guó)乳制品企業(yè)的負(fù)面情緒由來(lái)已久:新西蘭企業(yè)曾參股不少中國(guó)的奶制品企業(yè),但2008年的三鹿奶粉三聚氰胺事件讓他們損失不小。 而最后,民意與資本博弈的結(jié)果是:鵬欣收購(gòu)16家牧場(chǎng)重獲政府批準(zhǔn),不過(guò)有附帶條件:一,追加至少8240萬(wàn)元(1600萬(wàn)新西蘭元)的投資;二,盡可能協(xié)助新西蘭國(guó)有企業(yè)LandcorpFarm ingLim ited在中國(guó)擴(kuò)大農(nóng)業(yè)咨詢服務(wù)和向中國(guó)市場(chǎng)推廣其生產(chǎn)的食物以及動(dòng)物產(chǎn)品。據(jù)新西蘭媒體報(bào)道,鵬欣集團(tuán)收購(gòu)16家牧場(chǎng)的價(jià)格為10 .8億元(2.1億新西蘭元),比當(dāng)?shù)厝橹破菲髽I(yè)M ichael Fay財(cái)團(tuán)的出價(jià)高出1.98億元(0.385億新西蘭元)。 不過(guò),即使付出了高于市場(chǎng)估價(jià)的代價(jià),收購(gòu)成功還是讓鵬欣興奮不已。“我們將以‘Pure100’及‘N aturePure’品牌把高附加值乳制品銷(xiāo)往中國(guó)。”上海鵬欣發(fā)言人CedricA llan表示,16個(gè)農(nóng)場(chǎng)由鵬欣集團(tuán)與新西蘭最大的國(guó)有農(nóng)業(yè)公司合資組建的企業(yè)負(fù)責(zé)管理。 鵬欣方面認(rèn)為,這樣的合作能為國(guó)內(nèi)市場(chǎng)穩(wěn)定地帶回新西蘭的頂級(jí)奶源。 市場(chǎng)叫好 鵬欣成功收購(gòu)新西蘭牧場(chǎng)的交易無(wú)疑是一個(gè)創(chuàng)舉,卻不是孤例。國(guó)內(nèi)不少乳業(yè)巨頭都在不同程度地覬覦著海外奶源的供應(yīng)鏈。 2010年7月16日上午,光明乳業(yè)的董事們被臨時(shí)召集到上海吳中路的光明乳業(yè)總部大樓,會(huì)議的核心議題是一樁并購(gòu)新西蘭牛奶公司的議案。短短兩天后,光明乳業(yè)便發(fā)布公告:擬以增資形式認(rèn)購(gòu)新西蘭Synlait M ilk公司51%股權(quán),為此,光明付出了3.82億元。同年,娃哈哈亦已高調(diào)宣布進(jìn)軍中高端嬰幼兒奶粉市場(chǎng),它打出的旗號(hào)是“原裝進(jìn)口”,讓荷蘭的公司為其代工。 “企業(yè)到境外尋找優(yōu)質(zhì)奶源,這是消費(fèi)者樂(lè)于看到的?!敝型额檰?wèn)食品行業(yè)研究員周思然認(rèn)為,在一系列質(zhì)量安全問(wèn)題后,國(guó)內(nèi)奶源品質(zhì)不佳、監(jiān)管不到位的印象深入人心,這成為了國(guó)內(nèi)乳企進(jìn)入高端奶粉市場(chǎng)的主要障礙。而光明、娃哈哈海外落子的目的很明確,就是為其進(jìn)軍高端嬰兒奶粉市場(chǎng)尋找生產(chǎn)基地,給消費(fèi)者帶來(lái)不一樣的東西。 目前,Synlait公司年收購(gòu)鮮奶量為60萬(wàn)噸,為光明乳業(yè)提供了40%的奶源。盡管只是控制生產(chǎn)線,這樁收購(gòu)依然讓光明乳業(yè)順利完成產(chǎn)品升級(jí)。在獲得了Synlait的奶源后,光明乳業(yè)推出了一款高端嬰兒奶粉,這款奶粉自去年年底上市后,銷(xiāo)售實(shí)現(xiàn)了環(huán)比80%的高速增長(zhǎng),頗受消費(fèi)者歡迎。而光明的年終報(bào)表則顯示,該公司在2011財(cái)年?duì)I收增長(zhǎng)23.16%.光明乳業(yè)一位高層向記者表示,Synlait公司的收購(gòu)符合投資預(yù)期,物有所值。 宗慶后則認(rèn)為,投資境外奶源既符合企業(yè)尋求商業(yè)利潤(rùn)的目標(biāo),又契合企業(yè)社會(huì)責(zé)任的價(jià)值取向?!捌髽I(yè)在國(guó)外收購(gòu)牧場(chǎng)發(fā)展會(huì)更快一點(diǎn),同時(shí)也可為國(guó)家的食品安全問(wèn)題打點(diǎn)底。” 一個(gè)小細(xì)節(jié)可以看出國(guó)內(nèi)投資者對(duì)境外圈奶的態(tài)度。2011年11月22日,股吧等論壇傳出一條未經(jīng)證實(shí)的消息:“貝因美目前正在商談海外收購(gòu)牧場(chǎng)事宜”,當(dāng)日,貝因美在各路游資的爆炒下迎來(lái)了久違的漲停板。 靠譜?不靠譜? 那么,境外圈奶是否能成為中國(guó)乳業(yè)的救贖?王丁棉不是那么樂(lè)觀。他認(rèn)為,企業(yè)到國(guó)外收購(gòu)奶源能為消費(fèi)者提供更多選擇,但從整個(gè)中國(guó)乳業(yè)的發(fā)展看來(lái),“境外圈奶”并不是一種可持續(xù)的投資方式。 橫亙?cè)谄髽I(yè)面前的難題是:到國(guó)外尋找奶源難度很高。新西蘭、發(fā)達(dá)國(guó)家可能會(huì)允許一兩家中國(guó)企業(yè)買(mǎi)牧場(chǎng),但大量購(gòu)買(mǎi)難以實(shí)現(xiàn)。 上海鵬欣的收購(gòu)已在新西蘭全國(guó)范圍引發(fā)了緊張和不安。著有《土地掠奪者:誰(shuí)來(lái)?yè)碛械厍虻男聭?zhàn)斗》一書(shū)的英國(guó)知名作家FredPearce建議:如果投資者沒(méi)有帶來(lái)實(shí)質(zhì)性的東西,例如新的專(zhuān)門(mén)技術(shù),只為獲取利潤(rùn)而來(lái),那么,政府應(yīng)該抵制。 在野黨工黨黨魁D avidShearer則指責(zé)新西蘭政府出售牧場(chǎng)的行為是“向外國(guó)投資者卑躬屈膝和忽視我們農(nóng)村腹地需求的一個(gè)例子”,他不相信上海鵬欣集團(tuán)能為當(dāng)?shù)貛?lái)新的發(fā)展思路和改善經(jīng)濟(jì)。目前,工黨已經(jīng)了草擬了相關(guān)法規(guī),以強(qiáng)化對(duì)外國(guó)投資的規(guī)定,“這將大大限制政府將農(nóng)用土地出售給海外買(mǎi)家的自由裁量權(quán)。”DavidShearer說(shuō)。 目前中國(guó)有729家乳制品企業(yè),在王丁棉看來(lái),有能力、有精力到境外買(mǎi)牧場(chǎng)的最多只有1%.“就看鵬欣收購(gòu)的案例,當(dāng)?shù)厝槠笈c土著聯(lián)合抵制,不停打官司,還要一次次地追加投資,有多少個(gè)企業(yè)吃得消?”“中國(guó)乳業(yè)的問(wèn)題還得在國(guó)內(nèi)解決?!?/font>
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