本帖最后由 草根老周 于 2012-11-9 06:32 編輯
街頭驚現(xiàn)假雞蛋
“我買的雞蛋吃著像是嚼橡皮筋,咋都嚼不爛,是不是買到假雞蛋了?”近日,洛陽市民田女士致電12315,反映自己買的5斤雞蛋,吃著沒有雞蛋味。對此,工商執(zhí)法人員提醒市民,購買雞蛋要提防流動攤點。
每斤便宜4毛錢,買回一堆假雞蛋 據(jù)田女士說,11月4日上午,在洛陽市瀍河區(qū)機車廠東菜市場門口,一輛面包車停在路邊賣雞蛋。田阿姨上前一問,每斤比市場上便宜4毛錢,以為是從鄉(xiāng)下來賣雞蛋的。“當時沒想那么多,覺得挺便宜的,就買了5斤。” 回到家后,田女士把新買的雞蛋煮了幾個,吃到嘴里后,卻覺得味道有些不對。“感覺像是橡皮筋一樣,怎么嚼都嚼不爛。”于是她又拿了幾個來,磕開后,發(fā)現(xiàn)“蛋黃”里有不明凝結物,呈塊狀,而且蛋黃顏色通體淡紅,聞起來沒有雞蛋的腥味。 因為懷疑買到了假雞蛋,田女士趕緊撥打12315熱線向工商部門投訴。工商執(zhí)法人員趕到現(xiàn)場后,發(fā)現(xiàn)賣雞蛋的面包車早已消失得無影無蹤了。
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田女士購買的假雞蛋
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假雞蛋的廬山真面目
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問題蛋(左)蛋白呈灰白色,真雞蛋(右)蛋白呈奶白色。
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用力捏不碎,必假!
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真雞蛋容易攪拌均勻。
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問題蛋很難攪拌均勻
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