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六級(jí)
夜未央
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關(guān)于新疆籍的維吾爾族同胞在內(nèi)地賣(mài)“新疆切糕”的強(qiáng)買(mǎi)強(qiáng)賣(mài),在網(wǎng)絡(luò)上具有很大爭(zhēng)議。就大家的爭(zhēng)議,本人身為新疆人,但非維吾爾族身份做一簡(jiǎn)單發(fā)言。這個(gè)發(fā)言并不是為我們的新疆人袒護(hù)而辯護(hù),而是實(shí)事求是地想說(shuō)明幾點(diǎn)地域、民族之間的文化差異,倘若你不愿意了解這方面的差異和文化,那么你只會(huì)被別人而愚昧。當(dāng)你了解了真相,其民族之間的矛盾也就化解了。為什么不享受這個(gè)世界的美好,而要荼毒這個(gè)世界的黑暗呢? 首先,要說(shuō)明的是維吾爾族是全體信仰伊斯蘭宗教的民族,宗教對(duì)其信眾要求很?chē)?yán),尤其是飲食和食品的褻瀆,就是對(duì)安拉(神)的最大背叛。這種觀念已經(jīng)在維吾爾人血液中根深蒂固數(shù)個(gè)世紀(jì)。作為沒(méi)有精神信仰的人是很難理解他們的內(nèi)心世界。也就是說(shuō)在食品里面搞鬼、使壞、缺斤短量將受到內(nèi)心道德譴責(zé)。這一點(diǎn),大家毋庸置疑,如果你不相信,請(qǐng)參覽《古蘭經(jīng)》的教條。至于食品操作衛(wèi)生不衛(wèi)生,這是因人而異的另一個(gè)話題。但是維吾爾商販在“新疆切糕”里面摻入水銀,從而達(dá)到商品分量,用來(lái)壓秤。是不可信的。即使如網(wǎng)絡(luò)謠言所說(shuō)的摻入水銀,你知道一公斤水銀的價(jià)格是多少嗎?五百多,說(shuō)明水銀價(jià)格遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)“新疆切糕”價(jià)格的本身。難道維吾爾商販都是買(mǎi)櫝還珠的傻子?
或許你不相信,在新疆,任何人賣(mài)維吾爾商人的東西,從不擔(dān)心缺斤少量,只會(huì)多,不會(huì)少。這是事實(shí)。但是,只要操河南口音賣(mài)東西的或收破爛的老鄉(xiāng),所有新疆人(也包括新疆當(dāng)?shù)睾幽霞┒己艿谭?。如此堤防,結(jié)果還是防不勝防,這又是不爭(zhēng)的事實(shí)。
新疆人的計(jì)量概念于全國(guó)各省又有很大不同。新疆人的斤是1000克。而各省的“斤”則是500克。新疆本地漢族人不懂兩的重量單位,更別說(shuō)維吾爾人會(huì)使用兩了。因此,您在購(gòu)買(mǎi)維吾爾人的“新疆切糕”時(shí),如果要一斤(500克),維吾爾商販則會(huì)認(rèn)為你要一公斤(1000克)。所以,這也是地域理解力而導(dǎo)致的重量誤差。
關(guān)于內(nèi)地“強(qiáng)買(mǎi)強(qiáng)賣(mài)”的理解。我認(rèn)為是民族和民族之間的交易方式和理解上的誤差。這種誤差現(xiàn)象不僅在內(nèi)地有,在新疆本地,維漢兩族交易之間也很普遍。而且也經(jīng)常鬧出矛盾,甚至大打出手。究其原因是兩族貿(mào)易方式的理解不同。在所有維吾爾人眼中,例如一只羊:買(mǎi)家看中了羊后腿,賣(mài)家就為他切下來(lái),買(mǎi)家放棄或嫌多等多種原因不買(mǎi)了,那可是萬(wàn)萬(wàn)不行的。維吾爾人則會(huì)認(rèn)為你是愚弄他。賣(mài)家即使將這羊腿送給你,也不能被“愚弄”。否則,在維吾爾人心目中,會(huì)認(rèn)為賣(mài)家是軟弱、無(wú)能表現(xiàn),并在其圈內(nèi)視為嘲笑對(duì)象。因此,他們維吾爾人買(mǎi)賣(mài)都遵守這種規(guī)則?;蛟S,這就是他們維吾爾買(mǎi)和賣(mài)之間的潛規(guī)則吧。而漢族人的理解則是:顧客就是上帝。兩種意識(shí)形態(tài),也就造成兩種理解不同。
中國(guó)古代,維吾爾人就是大名鼎鼎的胡商,他們奔波于絲綢之路,來(lái)返于歐洲、中東、波斯、印巴、中亞等各國(guó)之間。將中國(guó)的茶葉、絲綢、瓷器源源不斷地銷(xiāo)往世界各地,同時(shí),又將世界各地的珍奇異玩通過(guò)人畜送到中國(guó)內(nèi)地。繁榮內(nèi)地?,F(xiàn)今的遺存:胡蘿卜、辣椒、西紅柿、芹菜、芝麻、核桃、葡萄、啤酒花、小麥、玉米、汗血寶馬等等。這都是胡商在傳遞著東西方文明的結(jié)果。他們很恪守商業(yè)規(guī)則,至今,在新疆喀什維吾爾人聚居區(qū)還依然保留著最原始的古絲綢交易方式。隨著這幾十年的經(jīng)濟(jì)改革深入,市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的活躍,大量的勞務(wù)涌入。加速了新疆各民族文化的融合。當(dāng)?shù)睾芏嘟?jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)城市的維吾爾這種貿(mào)易方式也在慢慢轉(zhuǎn)變。在一些偏僻落后的地方,依然保留著這種民族傳統(tǒng)。而不被大家所不了解。
當(dāng)然,我也相信在內(nèi)地的維吾爾賣(mài)“新疆切糕”的老鄉(xiāng),也有強(qiáng)買(mǎi)強(qiáng)賣(mài)的現(xiàn)象,但上述發(fā)言也屬新疆實(shí)情。我們?yōu)楹尾挥靡活w包容的心來(lái)促進(jìn)民族文化交流呢?如果大家都能靜下心來(lái)面對(duì)問(wèn)題,相信這個(gè)世界不是萬(wàn)惡的。
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