牛肉不能和什么一起吃：?

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牛肉是一種高蛋白食品，冬季吃牛肉，能收到進(jìn)補(bǔ)的效果。中醫(yī)稱，牛肉有補(bǔ)精血、溫經(jīng)脈的作用，能滋養(yǎng)脾胃、強(qiáng)筋健骨、消腫利水。凡中氣不足、氣血兩 虧、體虛久病和顏面蒼白、面浮腿腫的人，吃牛肉都有助于改善癥狀。中醫(yī)認(rèn)為，牛肉性溫味甘，能暖胃，故被視作冬季天寒時進(jìn)補(bǔ)的佳品。但任何事物都具有兩面性，在進(jìn)補(bǔ)的同時也要注意食品的搭配，搭配不當(dāng)也會出問題的。

牛肉和板栗同食,可降低對人體有益的營養(yǎng)價值，故不相宜；
牛肉和豆醬一起吃會傷五臟；
牛肉與香附子食則生九子瘡；
牛肉與韭菜同吃，容易上火；
牛肉與白酒同吃，容易上火，牙齦容易發(fā)炎；
牛肉同生姜同吃，容易上火；
牛肉與豬肉同吃,一溫中健脾，一冷膩?zhàn)剃?，一溫一寒，互相抵觸；
牛肉不可與魚肉同烹調(diào)；
牛肉不可和田螺一起吃，會引起中毒；
牛肉和紅糖同吃會漲肚子；
牛肉不宜與黍米同吃。