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三伏天如何防暑祛毒?

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發(fā)表于 2011-7-23 11:23:05 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
天文教育專家、天津市天文學(xué)會理事趙之珩介紹說,“三伏天”常出現(xiàn)在夏至后,小暑與大暑之間,即7月中旬到8月中旬這一個月里。夏至以后,雖然白天漸短、黑夜?jié)u長,但是一天當(dāng)中,白天還是比黑夜長,近地面的溫度也一天比一天高。進(jìn)入“三伏天”后,地面積累的熱量達(dá)到最高峰,天氣也就達(dá)到最熱了。 
  
  “三伏天”分初伏、中伏和末伏。中伏時間有長有短,可能10天,也可能20天。于是就有了有些年份伏天30天,有些年份40天的差別?!敖衲?月14日交初伏(頭伏),7月24日交中伏(二伏),8月13日交末伏(三伏),8月23日出伏,共計40天。”趙之珩說。
  
  趙之珩提醒說,伏天公眾外出最好帶上一把遮陽傘。平時可多食用些能提神醒腦、增進(jìn)食欲、健脾利胃的苦味和酸性食物。少飲酒抽煙,戒躁戒怒,保持心情舒暢。 詳細(xì)》
  
  三伏天的解釋及常識
  
  文言講,伏即為潛伏的意思?!叭臁钡摹胺本褪侵浮胺啊薄<此^的“六邪”(指“風(fēng)、寒、暑、濕、燥、火”)中的暑邪。在夏日里暑邪會逐漸的深伏于體內(nèi),而不為人知。如暑邪不除,到了秋天,火邪克金,而傷肺氣,導(dǎo)致人的免疫力下降,而患感冒、咳嗽、發(fā)熱等疾病。而進(jìn)入冬季以后,這些病會反復(fù)發(fā)作,“……秋為痃瘧,奉收者少,冬至重病?!?br />   
  入伏
  
  每年入伏的時間不固定,中伏的長短也不相同,需要查歷書計算,簡單地可以用“夏至三庚”這4字口訣來表示入伏的日期,即從夏至后第3個“庚”日算起,初伏為10天,中伏為10天或20天,末伏為10天。我國古代流行“干支紀(jì)日法”,用10個天干與12個地支相配而成的60組不同的名稱來記日子,循環(huán)使用。每逢有庚字的日子叫庚日。庚日的“庚”字是“甲、乙、丙、丁、戊、己、庚、辛、壬、癸”10個天干中的第7個字,庚日每10天重復(fù)一次。從夏至開始,依照干支紀(jì)日的排列,第3個庚日為初伏,第4個庚日為中伏,立秋后第1個庚日為末伏。當(dāng)夏至與立秋之間出現(xiàn)4個庚日時中伏為10天,出現(xiàn)5個庚日則為20天??磥?,庚日出現(xiàn)的早晚將影響中伏的長短,所以,出現(xiàn)了有些年份伏天30天,有些年份伏天40天的情況。
  
  最熱原因
  
  入伏后,地表濕度變大,每天吸收的熱量多,散發(fā)的熱量少,地表層的熱量累積下來,所以一天比一天熱,進(jìn)入三伏,地面積累熱量達(dá)到最高峰,天氣就最熱。另外,夏季雨水多,空氣濕度大,水的熱容量比干空氣要大得多,這也是天氣悶熱的重要原因。七八月份副熱帶高壓加強(qiáng),在副高的控制下,高壓內(nèi)部的下沉氣流,使天氣晴朗少云,有利于陽光照射,地面輻射增溫,天氣就更熱。 詳細(xì)》
  
  三伏天是按照我國古代的“干支紀(jì)日法”確定的。每年夏至以后第三個庚日(指干支紀(jì)日中帶有“庚”字的日子)為初伏,第四個庚日為中伏,立秋后第一個庚日為末伏,合起來稱為三伏。按陽歷計算則出現(xiàn)在7月中旬到8月中旬。此時我國大部地區(qū)是一年中最熱的時節(jié)。
  
食俗
  
頭伏餃子二伏面,三伏烙餅攤雞蛋
  
在夏至后氣溫驟升,形成灼熱的暑天。把最熱的暑天稱為“伏天”,是起源于春秋時期的秦國,《史記·秦紀(jì)六》中云:“秦德公二年(公元前 676年)初伏?!碧迫藦埵毓?jié)曰:“六月三伏之節(jié),起秦德公為之,故云初伏,伏者,隱伏避盛暑也。”古代伏天時跟其他節(jié)令一樣,民間傳承著很多食俗。
  
老北京民間有句俗語:“頭伏餃子二伏面,三伏烙餅攤雞蛋?!本驼f的是舊京數(shù)伏天家家信守的飲食民俗。為什么有這個食俗和俗語呢?據(jù)說與節(jié)氣和那時菜農(nóng)生產(chǎn)技藝有關(guān):農(nóng)業(yè)落后,也沒有暖棚設(shè)施,沒有更多夏令青菜供應(yīng)百姓,夏至數(shù)伏時正是蔬菜青黃不接斷檔之時,也因老北京伏天時特炎熱,汗流浹背的人們都愿在此時弄些簡單少油又清淡爽口的飯食,所以就衍生出伏天吃餃子、面條、烙餅的食俗。
  
  養(yǎng)生
  
  莫錯過冬病夏治的好時機(jī)
  
   “冬病夏治”在我國自古有之,有內(nèi)服湯藥、食療、敷貼療法、熏蒸療法、推拿等數(shù)十種方法,其中“三伏天”敷貼療法是其中運(yùn)用比較廣泛的方法之一。它是將一硬幣大小的藥餅置于特制的藥圈中,敷貼在人體脊背或腹部的特殊穴位上,讓藥滲透入腠理,隨經(jīng)絡(luò)氣血運(yùn)行吸收,從而達(dá)到治療的效果。  
  
  熱在三伏
  
  俗話說“冷在三九,熱在三伏”。7月7日節(jié)氣是小暑,古籍《群芳譜》中說:“暑期之此尚未極也?!币驗樾∈钸^后,全年最熱的三伏就到了。伏天是雨水集中,全年最熱的日子,又是陰起陽降的時候?!稘h書·郊祀志注》中說:“伏者,謂陰氣將起,迫于殘陽而未得升。故為藏伏,因名伏日?!毕闹吝@天白晝長,太陽角度最高,但不是一年中天氣最熱的時候,因為接近地表的熱量這時還在繼續(xù)積蓄,并沒有達(dá)到最多的時候。夏至后日照時間一天比一天少了,氣溫卻一天比一天持續(xù)升高,夏至后的第三個庚日的時候開始入伏,俗話說:“小暑大暑緊相連,氣溫升高熱炎炎”。這段時間叫數(shù)伏天。
  
  今天是入伏第一天,人們已經(jīng)體會到酷暑的悶熱了。據(jù)了解,今年的“三伏天”為40天,即頭伏、中伏、末伏,是一年中最潮濕悶熱的40天。專家提醒,人們在“三伏天”除重點(diǎn)預(yù)防中暑外,還應(yīng)順應(yīng)自然,調(diào)和糾正體內(nèi)陰陽平衡。此季養(yǎng)生重在養(yǎng)肺、腎,健脾,去除濕邪。
  
  桑拿天巧防中暑和熱傷風(fēng)
  
  “三伏天”是一年中最悶熱潮濕的時期,很容易使老年人、兒童和體質(zhì)弱的人中暑。
  
  天津中醫(yī)藥大學(xué)第二附屬醫(yī)院保健科王鑄主任介紹,伏天里空氣濕度大,人們出汗多,一旦排汗不暢或者補(bǔ)水不足,都可能導(dǎo)致中暑。另外,雨水多,居住環(huán)境潮濕,可能的淋雨、趟水,室外室內(nèi)溫度懸殊等原因使人們極易感冒,也就是常說的熱傷風(fēng),亦稱為暑瘟。氣象預(yù)報本周仍有陣雨降臨,更增加了空氣的濕度。應(yīng)對桑拿天,居室應(yīng)經(jīng)常開窗通風(fēng),多運(yùn)用空調(diào)的除濕功能,同時空調(diào)溫度不要調(diào)得太低;出汗后勤換衣服,每天洗澡;避免淋雨和光腳趟水;多喝水,可以是淡鹽水。 詳細(xì)》
  
  三伏天里的“祛邪”事兒
  
  伏即為潛伏的意思,三伏天”的“伏”就是指“伏邪”,即所謂的“六邪”中的暑邪。在夏日里暑邪會逐漸的深伏于體內(nèi),而不為人知。如暑邪不除,到了秋天,火邪克金,而傷肺氣,導(dǎo)致人的免疫力下降,而患感冒、咳嗽、發(fā)熱等疾病。而進(jìn)入冬季以后,這些病會反復(fù)發(fā)作,“……秋為痃瘧,奉收者少,冬至重病?!币虼?,三伏天養(yǎng)生,最重要的就是“祛邪”了。
  
  天氣已經(jīng)進(jìn)行了數(shù)伏天。伏天有人稱之為——“桑拿天”。這樣的天氣常常使人感到悶熱,人們往往睡眠少,很多人胃口不好,吃不下東西,食欲差。這個時候如果吃生冷的食物,很容易引起腸胃不適。天熱又由于出汗多,消耗大,很容易出現(xiàn)身體不適。特別是老人、孩子和體弱多病的人,在高溫天氣更是容易受到傷害,更要合理膳食。
  
  據(jù)醫(yī)學(xué)專家稱,這樣的數(shù)伏天氣容易帶來很多疾病的高發(fā)。而在我國中醫(yī)學(xué)上,有種說法叫“疰夏”,就是說,夏季炎熱潮濕,人體不能適應(yīng)高溫的調(diào)節(jié),容易導(dǎo)致消化系統(tǒng)、神經(jīng)系統(tǒng)及泌尿系統(tǒng)等方面出現(xiàn)問題,出現(xiàn)頭暈?zāi)X漲、心煩口干、胸悶心悸、自感發(fā)熱等現(xiàn)象。那么,“疰夏”時節(jié),我們該如何調(diào)節(jié)身體、增強(qiáng)體質(zhì)呢?武警總醫(yī)院營養(yǎng)科主任呂利提示廣大讀者朋友:夏季養(yǎng)生最直接的方法莫過于“食補(bǔ)”。在這其中,“多酸多甘、補(bǔ)氣去火、多果蔬”又成為夏季食補(bǔ)的重要原則。 詳細(xì)》
  
“三伏天”飲食要有適量脂肪
  
“三伏天”在一年中氣溫最高,并且潮濕悶熱,百姓說的“苦夏”就在此時。顧中一提醒人們,夏天飲食不可太湊合,要多吃點(diǎn)蛋白質(zhì)和B族維生素豐富的食品。
  
  在高溫環(huán)境下人體新陳代謝率增加,加上天氣炎熱人出汗多,如果飲食再跟不上,極有可能會引起負(fù)氮平衡,出現(xiàn)腰酸背痛、頭昏目眩等癥狀。因此,夏天蛋、奶、魚蝦、豆制品等低脂肪優(yōu)質(zhì)蛋白的攝入量應(yīng)適量增加,適量脂肪可增加菜肴香味、促進(jìn)食欲,不過過高的脂肪反而會引起厭食。

  在烹調(diào)方面,涼拌、清炒是夏季最佳吃法,能最大程度地保持蔬菜的營養(yǎng);再輔以適量的醋、醬、蔥、姜、蒜和芥末,可促進(jìn)食欲和消化外,還抑菌、降脂、調(diào)血壓。西瓜、苦瓜、冬瓜、黃瓜、絲瓜、番茄等瓜茄類果蔬有利尿補(bǔ)水的作用,是首選祛暑食物。 詳細(xì)》
  
   伏天可以吃點(diǎn)辛、熱食物
  
  羊肉,具有補(bǔ)虛祛寒、溫補(bǔ)氣血、益腎補(bǔ)衰、開胃健身、助元益精之功效,婦女產(chǎn)后無乳,可用羊肉和豬蹄一起燉吃通乳效果好,體弱者,小孩、遺尿者食羊肉有益,羊肉可增加消化酶,保護(hù)胃壁,有助消化,尤適用于體虛胃寒者。羊肉含鈣、鐵較多,對防治貧血,骨質(zhì)疏松等有一定益處。羊肉還有安心止驚和抗衰老作用,寒冬常食羊肉可益氣補(bǔ)虛,防寒暖身,增強(qiáng)血液循環(huán),增加抗病能力,但羊肉性溫偏熱,凡外感發(fā)熱、牙痛、口舌生瘡、體質(zhì)偏熱者,不宜夏天食用。
  
吃羊肉也得分體質(zhì),有的人體質(zhì)偏寒,夏天可吃點(diǎn)羊肉,也不會有不適反應(yīng),而體質(zhì)偏熱的人就不要多吃甚至不吃了,而且羊肉含蛋白豐富,有的人吃多了也會過敏,但對于大部分人,特別是一直呆在空調(diào)房里,又愛吃冷飲的人來說,吃點(diǎn)羊肉在三伏天也是一種選擇。
  
  高溫高濕天人易“被激怒”
  
  人的情緒與外界環(huán)境有密切聯(lián)系,一般來說,低溫環(huán)境有利于人的精神穩(wěn)定,盛夏酷暑,人們夜間睡眠縮短,食欲差,進(jìn)食量少,加上出汗多,體內(nèi)的鈣、鎂、磷、鉀、鈉、鋅、鐵等電解質(zhì)代謝發(fā)生紊亂,影響了大腦神經(jīng)系統(tǒng)的功能活動,對心理和情緒產(chǎn)生負(fù)面影響。其癥狀表現(xiàn)往往為情緒煩躁、思維紊亂、愛發(fā)脾氣、心境低落、行為失常,并固執(zhí)地重復(fù)一些行為行動。心理學(xué)上稱之為“情緒中暑”,也稱“夏季情感障礙癥”。
  
尤其當(dāng)氣溫超過35℃、日照超過12小時、濕度高于80%時,天氣對人體下丘腦的情緒調(diào)節(jié)中樞影響會明顯增強(qiáng)。有的人即使本身所處環(huán)境并不熱,也會因為看到窗外強(qiáng)烈的光照等而產(chǎn)生煩躁的情緒。
早...新的一天又開始了,一起加油吧!
     

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白天開空調(diào),晚上去大馬路上散步,個人建議世紀(jì)大道或濱河路,很涼快的。
早...新的一天又開始了,一起加油吧!
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