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橄欖肉末毛豆

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發(fā)表于 2014-7-22 14:39:06 | 只看該作者 回帖獎(jiǎng)勵(lì) |倒序?yàn)g覽 |閱讀模式
    這道菜在我家也很受歡迎。肉末和毛豆本身就很下飯,加些橄欖菜就更入味了。如果沒有橄欖菜放些雪里紅咸菜,如果沒有毛豆換成豆角也是不錯(cuò)滴。



原料:

主料:肉末200克、毛豆米200克、橄欖菜40克、蔥末5克、姜末5克

調(diào)料:鹽5克

做法:

1、鍋中放油,油熱后,倒入蔥姜末和肉末;

2、炒至肉末變色;

3、再倒入毛豆,炒至毛豆變熟;

4、最后加少許橄欖菜和鹽調(diào)味即可。


     

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發(fā)表于 2014-7-24 18:06:35 | 只看該作者

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