天路318國(guó)道川藏線(xiàn):拉薩的吃喝玩樂(lè)

天涯莫客

    拉薩是整個(gè)西藏經(jīng)濟(jì)和飲食條件最好的地方，如果你認(rèn)為藏人很窮那么你們就錯(cuò)了，現(xiàn)在藏人大部分都很有錢(qián)的，年輕人都是披金戴銀的，人手一部iphone系列的手機(jī)，他們花錢(qián)買(mǎi)東西也不含糊的。說(shuō)到購(gòu)物，其實(shí)拉薩真的沒(méi)什么好買(mǎi)的，而且在拉薩買(mǎi)東西不便宜啊，特產(chǎn)也就是牛肉干、酸奶、青稞酒、奶酪等這些東西，青稞酒沒(méi)什么度數(shù)的，幾塊錢(qián)一瓶，絕對(duì)沒(méi)我們廣東的米酒好喝，牛肉干必須去拉薩開(kāi)發(fā)區(qū)那個(gè)什么店買(mǎi)，70元左右一斤，牛奶系列最貴的23元一盒，我偷偷瞞著大家喝了一瓶，覺(jué)得好一般啊，藏香我覺(jué)得有必要買(mǎi)點(diǎn)，可以提神、辟邪，你有錢(qián)可以買(mǎi)些冬蟲(chóng)夏草、菌類(lèi)產(chǎn)品回去的，不過(guò)個(gè)人不推薦買(mǎi)這些東西。

再說(shuō)下拉薩的美食，拉薩沒(méi)什么好吃的小吃，都是些炸涼粉、青稞餅、炸土豆這些次得不能再次的小吃。拉薩主要以藏餐和川菜為主，這些店大都集中在德吉北路和巴爾庫(kù)路，而且以川菜館居多，當(dāng)你走到哪里，滿(mǎn)大街都是四川話(huà)、四川餐館、四川火鍋店，你會(huì)誤以為這里是川渝兩地的移民城市，拉薩也有專(zhuān)賣(mài)饅頭、大餅的店，也有正宗的陜西面條吃，所以你去拉薩不管是土豪游還是屌絲游都餓不死你的，特色的藏餐有各類(lèi)的灌腸、青稞酒、酥油茶、手抓牛羊肉、涼拌牦牛舌，以及甜茶、酸奶、烤腸、風(fēng)干肉等，這些藏餐偶然吃一頓兩頓還可以，經(jīng)常吃你的胃是受不了的，藏式包餐也就幾塊錢(qián)一份，真心吃不下，廣州以美食著名，吃這些簡(jiǎn)直是遭殃，特別是酥油茶，10元左右一壺，我喝了就想吐，后來(lái)還是忍不住吐了 ，但甜茶不錯(cuò)的，還有如果你口味重的可以試下尼泊爾、印度的美食，不是很貴的。

八廊

街的驢友

到拉薩肯定要去酒吧的，但是這里的酒吧進(jìn)大門(mén)口時(shí)要搜身的， 我們進(jìn)去后才發(fā)現(xiàn)里面全是藏人 ，只有我們幾個(gè)是漢人，藏族男人都用兇狠的目光盯著我們，但藏族姑娘還是對(duì)我很友好的 ，藏人的酒吧很有特點(diǎn)的，自己的歌舞、粗狂、吵鬧什么都有的


不過(guò)近年來(lái)一些規(guī)模不大，講究情調(diào)和主題的餐廳正在拉薩慢慢興起，受到越來(lái)越多游客的追捧，以瑪吉阿米餐廳、光明茶館為代表，在拉薩我喜歡喝清香的甜茶，甜茶其實(shí)是藏奶和印度紅茶的結(jié)合品，就是奶茶，比起酥油茶，它更簡(jiǎn)單，不需太多成本，又甜香綿軟，喝甜茶就成了藏人生活中必不可少的一部分。前幾年去拉薩的時(shí)候，我被朋友邀請(qǐng)去喝甜茶，我當(dāng)時(shí)以為是酥油茶，死活也不喝，在朋友不斷的勸說(shuō)下，我試喝了一口，竟然甘甜清爽，有淡淡的奶香和淡淡的甜，沒(méi)有絲毫油膩，因此每次到拉薩我必喝甜茶的，后來(lái)我在珠峰遇險(xiǎn)被困的時(shí)候，總是想喝一口熱熱的甜茶來(lái)驅(qū)除身上的寒冷。簡(jiǎn)單的一壺甜茶代表普通藏人的生活，他們三兩圍坐在一起，每人一杯甜茶安靜地?cái)⑴f、安靜地聊天，我忽然想這種寧?kù)o的恬淡和悠閑就是我們向往的生活，在瑪吉阿米餐廳，我坐在窗邊喝著甜茶，想下多情的倉(cāng)央嘉措、想下往事、看著熙熙攘攘的八角街、看著成群的信徒前往大昭寺朝拜、看著那一個(gè)個(gè)磕長(zhǎng)頭的身影，你還有什么是不愿意的呢？在瑪吉阿米厚厚的幾十疊留言本上，有很多游人歷年來(lái)在上面寫(xiě)滿(mǎn)了自己各種各樣的情感故事，你看了會(huì)有感觸的，于是我也揮筆書(shū)寫(xiě)自己的以前和現(xiàn)在，有時(shí)我走在拉薩的那些小巷里，看著藍(lán)天襯托下的藏人居住的院子靜謐悠然，是誰(shuí)家燉牛肉的香味撲鼻而來(lái)？能否給我一壺甜茶，讓我靜靜地回味我的人生。。。

光明甜茶館喝茶聊天的人們

（一）光明甜茶館

光明甜茶館位于北京東路。拉薩的早晨是從一杯甜茶開(kāi)始的，有人說(shuō)沒(méi)喝過(guò)光明甜茶就等于沒(méi)來(lái)過(guò)拉薩，每天我們玩累了，就會(huì)來(lái)這里喝杯甜茶，和不認(rèn)識(shí)來(lái)自五湖四海的驢友講述著自己路上的經(jīng)歷，于是大家都講述著自己這一路上的故事，任時(shí)光流逝，但唯有經(jīng)歷記憶不變。這里只有甜茶，沒(méi)有酥油茶，吃的有藏面，甜茶的價(jià)格不貴，就七毛錢(qián)一杯，你把零錢(qián)放桌子上，喝完了自然有服務(wù)員給你倒茶，給你找錢(qián)，甜茶味道很不錯(cuò)，光明甜茶館的甜茶真的很好喝的，我覺(jué)得比任何一家茶館的甜茶都好喝，純純的珍珠奶茶味道，來(lái)這里喝茶的大部分是藏民，有時(shí)晚了就沒(méi)有位置了。

瑪吉阿米餐廳

（二）瑪吉阿米餐廳

瑪吉阿米餐廳位于八廊街上。 以前八廊街據(jù)說(shuō)是X獨(dú)分子、外國(guó)間諜聚集的地方，就在瑪吉阿米餐廳旁邊的那棟樓房上面有個(gè)崗?fù)?，?jīng)常有軍人在這里拿著望遠(yuǎn)鏡監(jiān)視八廊街的情況。瑪吉阿米”藏語(yǔ)意思是“未嫁的嬌娘”，據(jù)說(shuō)這個(gè)姑娘是情圣倉(cāng)央嘉措最喜歡的一個(gè)女子，來(lái)這里的人大部分是外國(guó)人和女文青，建議不要在白天去，因?yàn)樗挥袔讖堊雷?，喜歡安靜的最好在晚上去，要坐就坐在窗邊，可以看到整條八廊街的風(fēng)景，在這里你可以看下蒼央嘉措的故事或自己寫(xiě)點(diǎn)東西什么的，"如果你能來(lái)拉薩，我希望你能看見(jiàn)我在瑪吉阿米給你的留言,為什么我會(huì)來(lái)這里，因?yàn)槟銇?lái)過(guò)。。。”這句話(huà)是摘自瑪吉阿米的留言簿。有感觸吧？來(lái)西藏不是瘋子就是失戀的，還有對(duì)人生感到困惑的人，于是每一個(gè)來(lái)到瑪吉阿米的人都有自己的故事，他們的故事就寫(xiě)在精美的留言本上，留言本記錄著各地游客的心情，不同的文字、不同的字體，講述著不一樣的感情經(jīng)歷和人生感悟。

瑪吉阿米餐廳的東西特別貴，甜茶居然要20元左右一壺，什么咖喱飯那些也得25到50元一份，酸奶蛋糕是好吃，但是價(jià)格真的很坑爹，別吃這個(gè)了，飯菜的味道很一般，與傳說(shuō)中的相差很遠(yuǎn)，大家找好吃的千萬(wàn)別來(lái)這里。

拉薩

酸奶坊的酸奶

（三）酸奶

來(lái)拉薩不吃點(diǎn)酸奶什么的就別說(shuō)來(lái)過(guò)拉薩了，吃酸奶最好要吃純手工的，最著名的就是布達(dá)拉宮旁邊的酸奶坊，這里布置得頗有風(fēng)情，黑板上寫(xiě)著“本店嚴(yán)禁不拍照”，八元到十五元都有，在平措門(mén)口有個(gè)酸奶哥自己手工做的酸奶不錯(cuò)，但碰見(jiàn)他必須要有運(yùn)氣的。還有在拉薩被傳說(shuō)得特別好吃的酸奶蛋糕最便宜最好吃的就去雪域餐廳吧，就在光明茶館旁邊，18左右元一份，那里吃的東西味道真心不錯(cuò)，還有個(gè)地方就是那個(gè)坑爹的瑪吉阿米，30左右元一份，份量很小的，其實(shí)酸奶蛋糕真的沒(méi)有網(wǎng)絡(luò)傳說(shuō)中那么好吃。

（四）驢窩餐廳

來(lái)拉薩能吃到正宗的廣東菜，我沒(méi)騙你的。拉薩的驢窩餐廳在西藏的驢界早已名聲在外，他位于北京東路剛堅(jiān)飯店附近，是拉薩少數(shù)做得比較好的粵菜餐廳，店里有一只叫麗江的流浪貓，老板兩夫妻是廣東東莞人，這里也是文青和驢友聚集地之一，驢窩餐廳的東莞米粉和煲仔飯最實(shí)惠和最好吃，其他的食物價(jià)格比較貴，40元/人能吃飽，驢窩餐廳很好地解決我們廣東人吃不慣辣椒和藏藏的問(wèn)題，我天天去那里吃飯，沒(méi)辦法，誰(shuí)讓你是廣東人呢？

（五）藏式家庭餐館

在拉薩城郊區(qū)有一片保護(hù)的濕地區(qū)，拉薩人把這里稱(chēng)作“拉薩的肺”，在這片濕地的背后，有片灌木林，灌木林中的一些藏家開(kāi)起了幾家藏式家庭餐館，這里供應(yīng)的都是地道的藏餐，其中有家叫什么“一壇子青稞酒的餐廳”，是藏餐里比較好吃的一家，我勉強(qiáng)去吃了一頓，但還是吃不慣，都是些牛肉、牛舌頭、酥油茶什么的，價(jià)格很貴，一桌酒菜要了我800多元 ，但他們家的奶渣甜餅很好吃。

（六）崗拉梅朵的美好時(shí)光

來(lái)拉薩沒(méi)聽(tīng)過(guò)

崗拉梅朵是被人笑話(huà)的。

崗拉梅朵位于北京東路的一個(gè)酒吧，門(mén)牌上用藏、漢、英三種文字寫(xiě)著“岡拉梅朵酒吧”，“崗拉梅朵”是藏語(yǔ)，意為雪蓮花。這里的披薩餅很好吃，招牌的沙律價(jià)格公道分量又足，色彩繽紛很誘人的，在冬天的西藏要吃到新鮮的蔬菜不是那么容易的，一路風(fēng)塵仆仆到了拉薩，在崗拉梅朵吃上了沙律和鮮榨的胡蘿卜汁，那個(gè)舒服啊。。。拉薩的酒吧與內(nèi)地酒吧相同，擁有美女、美食和美酒，來(lái)這里喝杯酒聊聊天就度過(guò)了

拉薩的美好時(shí)光

。

倉(cāng)姑寺甜茶館，在瑪吉阿米餐廳旁邊。不是我不想去推薦這家甜茶館，他們的甜茶的確好喝，但是令狐沖大叔曾經(jīng)說(shuō)過(guò)見(jiàn)了尼姑會(huì)倒霉的，沒(méi)錯(cuò)，這家甜茶館是尼姑開(kāi)的。。。

他們家的甜茶價(jià)格很便宜，我們兩人一共花了5塊錢(qián)就安安靜靜地在那里聊了一個(gè)下午，倉(cāng)姑寺里的尼姑沒(méi)事做的時(shí)候就在店里嬉戲打鬧，鬧完后從包里掏出個(gè)iphone4s手機(jī)，也許該發(fā)個(gè)微信了

另外推薦拉薩的雪域餐廳，環(huán)境不錯(cuò)的，外國(guó)人經(jīng)常來(lái)這里就餐的

經(jīng)過(guò)改良的藏餐，味道還算可以。。。

雪域餐廳的酸奶蛋糕

提拉米蘇蛋糕，味道確不錯(cuò)。。。

天涯莫客

我相信你會(huì)愛(ài)上我的經(jīng)歷，愛(ài)上我的旅行

淡淡煙草味

圖文并茂，贊一個(gè)

紅衣妹子

我整的也想去西藏旅游，我太向往了

沉默先生

我很欣賞你的非凡體驗(yàn)，好羨慕啊

天涯莫客

沉默先生 發(fā)表于 2014-8-25 10:20
我很欣賞你的非凡體驗(yàn)，好羨慕啊

其實(shí)你經(jīng)歷了就不覺(jué)得羨慕了

天涯莫客

淡淡煙草味 發(fā)表于 2014-8-25 10:18
圖文并茂，贊一個(gè)

呵呵，謝謝??！

流浪過(guò)客

8錯(cuò)，現(xiàn)在拉薩游很火

飄影

有機(jī)會(huì)去看看！

秋雨樓閣

圖文并茂，好帖子！

行者無(wú)疆

圖文并茂，詳細(xì)周到！贊一個(gè)！

渭河拐彎

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人的價(jià)值

謝謝天涯莫客的詳細(xì)介紹,對(duì)西藏有了解,很想去,去時(shí)就有準(zhǔn)備,

天涯莫客

紅衣妹子 發(fā)表于 2014-8-25 10:18
我整的也想去西藏旅游，我太向往了

下次我?guī)夏惆?/td>

天涯莫客

流浪過(guò)客 發(fā)表于 2014-8-25 10:58
8錯(cuò)，現(xiàn)在拉薩游很火

那邊安全也很重要的

天涯莫客

飄影 發(fā)表于 2014-8-25 17:04
有機(jī)會(huì)去看看！

現(xiàn)在不要去，等以后安靜了再去

天涯莫客

人的價(jià)值 發(fā)表于 2014-8-26 11:46
謝謝天涯莫客的詳細(xì)介紹,對(duì)西藏有了解,很想去,去時(shí)就有準(zhǔn)備,

呵呵，希望你能喜歡。

瘋狂老鼠2013

尼姑開(kāi)餐廳，稀奇。。

天涯莫客

瘋狂老鼠2013 發(fā)表于 2014-8-26 23:14
尼姑開(kāi)餐廳，稀奇。。

呵呵，這是你的理解？

徐杰

好羨慕的你經(jīng)歷啊