本帖最后由 那么近那么遠(yuǎn) 于 15-10-8 18:20 編輯
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這些人喜歡尋歡作樂做的碎椒爆魚
用料:草魚,辣椒
碎椒爆魚做法獻(xiàn)上:
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1.草魚去頭切塊,鹽巴,白糖稍微腌制。
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2.油鍋熱,下魚塊炸,金黃色再翻動(dòng)(提前翻動(dòng)魚肉會(huì)碎)
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3.鍋里留少許油,下辣椒翻炒,下炸好的魚,翻炒,加少許事先調(diào)配的急汁。
這道菜,簡直是好吃又簡單,試試看唄!
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