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彬縣又是一年柿子紅

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發(fā)表于 2011-11-8 20:45:43 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
又是一年柿子紅
朱亞莉

    在金秋十月一個吉祥的日子,清風攜著歡快的旋律從“開元廣場”飄向了遠方,中國·彬縣第三屆柿子節(jié)在此隆重開幕了。柿子飄香誘遠客,四海賓朋來歡聚,這里彩旗飄揚、禮花四散、人頭攢動、比肩繼踵,成了歡樂的海洋、歌舞的天堂。展臺上赤、橙、黃、綠、青、藍、紫繽紛的色彩,展示著各鄉(xiāng)鎮(zhèn)因地制宜發(fā)展的特色產業(yè)碩果樣本;舞臺上風格迥異、精彩紛呈的文藝節(jié)目歡慶著柿子又獲豐收,歡迎著遠道而來的客人。 于右任先生的“已過邠人剝棗期,滿川梨盡柿猶”載敘了這塊農耕發(fā)祥地上物產的豐富,而《直隸彬州志》中載有“始云有柿”,把柿子樹在此扎根的時間推至千年以前。作為鐵桿莊稼,千百年來它是鄉(xiāng)親們的經濟支柱。在我兒時的記憶版圖上,與柿子有關的往事占據著主色調,又是一年柿子紅,在父老鄉(xiāng)親們深深的笑靨里,往昔圖景一幕幕抖落開來。
    懵懂的記憶中,每當千溝萬壑,原邊澗畔的柿子在層林盡染中如含羞待嫁的少女脫穎而出時,鄉(xiāng)親們疲憊的倦容上就多了分神采。無論大人還是小孩,每當路過柿子樹下,都不忘仰頭多瞄上幾眼,偶爾發(fā)現(xiàn)那受到過鳥兒青睞,早早變得鮮紅透亮的軟柿子,驚喜不亞于哥倫布發(fā)現(xiàn)新大陸。樹下路過者常順手牽羊摘幾個拿回家,待放軟后解饞。生產隊里這時不得不派出專人看管,每晚便會聽到他們悠長的“噢呼”聲在靜寂的原野、空曠的山谷中回旋,盡管如此,三天兩頭還會聽到昨晚又有某棵樹上的柿子被賊偷了的私語聲。      待到柿子紅透了集體采摘時,全村男女老少都會出動,這無疑是早期原生態(tài)的柿子節(jié)。樹上摘柿子的、樹下接柿子的、地上撿柿子的勞作圖景中,你指指這個柿子說是最紅看看軟了沒有,她指指那個柿子說是最大先摘下來,如彌猴般在嶙峋枝干間左攀右跳地精干勞力,力氣夠不到所指時,總會被伶牙俐齒的大嫂們調笑著戲謔、搶白一番,憨實通紅的笑臉可與柿色媲美。孩子們嘻笑著穿梭于樹下,摸摸這個,捏捏那個,經不住誘惑地嘗一口紅透的硬柿子,呲牙裂嘴一番,又慫恿伙伴們也嘗嘗“絕對好吃”的美味。這時的山野調笑聲、憨笑聲、嘻笑聲匯成了豐慶的歡歌,摘柿子、裝柿子、運柿子的歡快身影靈動成優(yōu)美的舞姿!
      當山野變得萬般蕭瑟時,家家戶戶的柿餅棚成了另一道風景。分回家的破柿子被切片晾成柿子干,稍有傷的槳泡一些解饞,全好的賣掉一部分,剩下的刮皮捏成柿餅存放等待好價錢。掛在枝頭的紅燈籠只是如少女般悅目,而當被剝去光鮮外衣晾在高支架上呈半透明的柿餅時便如韻味十足的少婦般誘人!望一眼垂涎欲滴,嘗一口甘之若飴。這時盡管家人時時刻刻提防著,可還是防不勝防,稍有疏忽孩子們便會踮起腳尖從棚下高梁秸的夾縫中塞進小手,東掏一個,西挖一個,被叫罵聲中心里卻美滋滋地謀劃著下次行動。我那同族的歪脖子三哥,打我記事起他的頭就斜倚在左肩膀上。姐姐說是那年三哥和他的哥哥還有她,他們三個人以猴子撈月的姿勢去偷鄰居家依小窯面柿餅棚上的柿餅,恰巧有人從屋子里走出來,她一慌神松了手,三哥掉下去頭扎進柿餅棚的椽縫中夾成了歪脖子。很長一段時間我信以為真,因為那個偷棗會從樹上掉下來,砍柴禾會滾下山溝的三哥總會創(chuàng)造讓人捧腹的奇跡。     我幽遠遐思中的浮光掠影隨著舞臺上“華陰老腔”樸拙奔放、鄉(xiāng)土氣息濃郁的旋律隱去,當今天滿山遍野的紅柿子又招搖枝頭,已很少有腳步靠近,孩子們更無從體會那偷樂其中的真趣。以前僅有的尖頂柿和大水柿也有了眾多姊妹,展臺上許多我已叫不上名字來,它們經過各種深加工后行銷到五湖四海,也招來了山南海北的客商。
      又是一年柿子紅,中國·彬縣柿子節(jié)讓這里盛產出了更多快樂與祥和!
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