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還不知道吧!電飯鍋也可以做出好吃的面包!保存好,別丟了!

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發(fā)表于 2016-1-4 09:33:28 | 只看該作者 |只看大圖 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
本帖最后由 元方 于 16-1-4 09:35 編輯

冬天想吃蛋糕,可是外面太冷又不想出去買怎么辦?別著急,小小編告訴你幾步就可以搞定~
只要有電飯鍋,松軟可口的蛋糕輕松實現!
準備好材料:面粉,雞蛋,牛奶,鹽,糖,油。注意:這個過程不能沾一滴水,器皿都擦干再用哦。
按量打蛋,在這里我用了4個,蛋清分離
 三根筷子準備打蛋清
打兩下就這樣了
為了突出甜,放一點點鹽
 一勺糖,
繼續(xù)打繼續(xù)打繼續(xù)打,有點稠時再放一勺糖,繼續(xù)打
大約15分鐘后,就會變成奶油狀,而且筷子上的不會掉下來,這個過程比較關鍵,15分鐘連續(xù)打,不是鬧著玩的,很痛苦滴
蛋黃里放兩勺糖
 3勺冒尖的面粉
 6勺牛奶
 攪拌好.
倒入一半奶油狀的蛋清,注意:上下攪拌而不是打圈
攪拌均勻后再倒入另一半奶油狀蛋清,上下攪拌好
電飯煲按下煮飯健預熱1分鐘后拿出,鍋有點熱就可以,倒入少許油,均勻涂在鍋內,以防粘鍋
倒入攪拌好的東西,然后蹲幾下鍋,把氣泡震出來
按下煮飯鍵,2分鐘左右會自動跳到保溫檔,這時用毛巾捂住通風口,悶20分鐘,然后再按下煮飯鍵,20分鐘后就OK啦
開蓋咯
鍋內涂了油,一倒就出來啦,蛋糕底部顏色比較深,松軟可口的蛋糕,大功告成啦!掌聲響起來!

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發(fā)表于 2016-1-11 00:00:14 | 只看該作者
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發(fā)表于 2016-1-13 15:25:13 來自手機 | 只看該作者
油要什么油,菜油?
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好,明天試試
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[LV.4]偶爾看看III

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發(fā)表于 2016-5-24 13:07:00 | 只看該作者
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發(fā)表于 2016-5-24 14:14:09 來自手機 | 只看該作者
太美了,你真棒,學會了
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發(fā)表于 2016-5-24 16:12:21 來自手機 | 只看該作者
回家給我試著做一下,以前做過一次,還可以
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發(fā)表于 2016-5-25 09:31:41 來自手機 | 只看該作者
之前做過一次,不錯,挺好吃的,簡單方便
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發(fā)表于 2016-9-25 18:34:47 | 只看該作者
看上去很有食欲
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