咸陽(yáng)將設(shè)食品安全黑名單

天蝎

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　　“要積極推進(jìn)食品安全‘黑名單’制度?！弊蛉丈衔纾剃?yáng)市副市長(zhǎng)唐利如在全市食品安全監(jiān)管工作現(xiàn)場(chǎng)會(huì)上說(shuō)，可以借鑒外地經(jīng)驗(yàn)，建立食品藥品安全與金融信貸掛鉤的監(jiān)管機(jī)制，對(duì)失信違信企業(yè)限制貸款，對(duì)進(jìn)入“黑名單”的企業(yè)停辦貸款、貼現(xiàn)和信用卡業(yè)務(wù)。嚴(yán)防餐廚廢棄物返流餐桌
　　
　　昨日上午，咸陽(yáng)市食品安全監(jiān)管工作現(xiàn)場(chǎng)會(huì)在武功縣召開(kāi)。各縣市區(qū)食品安全委員會(huì)、市食品安全委員會(huì)職能部門等參加了會(huì)議。武功縣介紹了食品安全監(jiān)管工作中的經(jīng)驗(yàn)。
　　
　　“在抓好食品安全日常監(jiān)管的同時(shí)，要持續(xù)開(kāi)展嚴(yán)厲打擊‘地溝油’違法犯罪、食品非法添加專項(xiàng)工作、瘦肉精、酒類產(chǎn)品專項(xiàng)整治，鮮肉及肉制品綜合治理等專項(xiàng)行動(dòng)。”咸陽(yáng)市食品安全委員會(huì)辦公室主任趙更昌說(shuō)，要加大對(duì)自制火鍋底料、自制飲料、自制調(diào)味料的餐飲服務(wù)單位的監(jiān)督檢查力度，嚴(yán)防餐廚廢棄物返流餐桌。
　　
　　“元旦、春節(jié)是重要的傳統(tǒng)節(jié)日，也是食品安全事故易發(fā)、高發(fā)時(shí)期。”趙更昌說(shuō)，要抓好“雙節(jié)”食品安全保障工作，針對(duì)節(jié)日期間食品消費(fèi)的特點(diǎn)，落實(shí)各項(xiàng)工作措施，強(qiáng)化督促檢查。
　　
　　據(jù)了解，在節(jié)日期間將對(duì)消費(fèi)量大的食品作為重點(diǎn)品種，組織開(kāi)展食品安全大檢查，實(shí)行領(lǐng)導(dǎo)帶班、專人值班的24小時(shí)值班制度，保證市民投訴舉報(bào)渠道暢通。
　　
　　24日下午，與會(huì)人員還觀摩了武功鎮(zhèn)食品安全基層網(wǎng)絡(luò)建設(shè)，對(duì)綠野高級(jí)中學(xué)食品安全管理，賀家村大棚蔬菜基地和北韓村食品加工作坊進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)了解。
　　
　　食品違法要嚴(yán)打重罰
　　
　　會(huì)上，唐利如對(duì)食品安全監(jiān)管工作的體系建設(shè)做了指導(dǎo)安排。
　　
　　“對(duì)食品違法犯罪必須嚴(yán)打重罰，通過(guò)不法手段獲得暴利，不重罰不行，通過(guò)犯罪手段禍害百姓，不嚴(yán)打不行?！碧评缯f(shuō)，要建設(shè)嚴(yán)打重罰體系，因?yàn)楝F(xiàn)在的處罰絕大部分偏輕，起不到罰戒的作用，一個(gè)案件要按最高限處罰。
　　
　　“要積極推進(jìn)食品安全‘黑名單’制度，省上已出臺(tái)了‘黑名單’制度，目前正在建設(shè)相關(guān)的技術(shù)系統(tǒng)，我們要探索落實(shí)新辦法和新舉措。”在談到誠(chéng)實(shí)守信體系建設(shè)時(shí)，唐利如說(shuō)，可以借鑒外地建立食品藥品安全與金融信貸掛鉤的監(jiān)管機(jī)制，對(duì)失信違信企業(yè)限制貸款，對(duì)進(jìn)入‘黑名單’的企業(yè)停辦貸款、貼現(xiàn)和信用卡業(yè)務(wù)。這是“一處失信，處處制約”機(jī)制的有效實(shí)踐，就是要讓違法企業(yè)和它們的法人代表付出代價(jià)，寸步難行。
　　
　　唐利如說(shuō)，這幾年的食品監(jiān)管實(shí)踐中得出了“短期安全靠突擊，中期安全靠管理，而長(zhǎng)期安全則要靠文化”的道理，因此要做好安全文化體系建設(shè)。要在食品安全的宣傳、教育、培訓(xùn)上多下工夫，在培育食品安全文化氛圍上多下工夫，真正讓咸陽(yáng)成為一個(gè)有食品安全文化的高品位城市。
　　
　　此外，唐利如要求建立健全農(nóng)村食品供應(yīng)體系和利益約束體系建設(shè)。要引導(dǎo)和鼓勵(lì)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)，為城鄉(xiāng)市場(chǎng)多提供經(jīng)濟(jì)實(shí)惠、安全可靠、豐富多樣的產(chǎn)品，提高名優(yōu)品牌食品的競(jìng)爭(zhēng)力和市場(chǎng)占有率，滿足城鄉(xiāng)多層次的食品消費(fèi)需求。
　　
　　本報(bào)記者肖偉忠

      ◎相關(guān)新聞
      補(bǔ)助營(yíng)養(yǎng)餐嚴(yán)防校園食品安全
　　
　　24日，在國(guó)務(wù)院召開(kāi)的部署實(shí)施全國(guó)農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃電視電話會(huì)議上，教育部部長(zhǎng)袁貴仁表示，教育部門要建立實(shí)名制的學(xué)生信息系統(tǒng)，防止出現(xiàn)冒領(lǐng)、套取國(guó)家補(bǔ)助資金的行為。
　　
　　10月26日，國(guó)務(wù)院常務(wù)會(huì)議決定啟動(dòng)農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃，為680個(gè)國(guó)家試點(diǎn)縣的所有農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生提供每天3元錢的營(yíng)養(yǎng)膳食補(bǔ)助。
　　
　　通過(guò)這一政策，首先解決最貧困地區(qū)農(nóng)村中小學(xué)生在校吃飯問(wèn)題，受益學(xué)生達(dá)到2600多萬(wàn)，占中西部農(nóng)村學(xué)生的近30%。
　　
　　財(cái)政部副部長(zhǎng)張少春提出，各地要以縣為單位，定期公開(kāi)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃資金總量、學(xué)校名單及受益學(xué)生人數(shù)等信息，建立實(shí)名制學(xué)生及用餐情況的信息管理系統(tǒng)，嚴(yán)防套取冒領(lǐng)資金行為。
　　
　　督促有關(guān)學(xué)校、供餐單位或個(gè)人全面公開(kāi)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃經(jīng)費(fèi)賬目、配餐標(biāo)準(zhǔn)、營(yíng)養(yǎng)食譜以及用餐學(xué)生名單等信息，接受學(xué)生、家長(zhǎng)和社會(huì)監(jiān)督。
　　
　　各地教育行政部門要統(tǒng)籌將食堂列為重點(diǎn)建設(shè)項(xiàng)目，但嚴(yán)禁超標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)，規(guī)模較小學(xué)?？筛鶕?jù)實(shí)際，改造、配備伙房等相關(guān)設(shè)施。
　　
　　國(guó)務(wù)院食品安全委員會(huì)辦公室主任張勇表示，針對(duì)680個(gè)國(guó)家試點(diǎn)縣實(shí)行的營(yíng)養(yǎng)餐改善計(jì)劃，會(huì)建立健全供餐準(zhǔn)入制度，嚴(yán)防假冒偽劣和不安全食品流入校園。（據(jù)《法制晚報(bào)》）