昨一餃子店3個多小時賣出300斤餃子

天蝎

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昨日，咸陽鐘樓旁一家餃子館的廚師端著包好的餃子，滿臉笑容 本報記者 竇翊明 攝

　　本報訊（記者郭聰）昨日冬至，記者走訪部分飯店、超市發(fā)現(xiàn)，餃子成了飯桌“主角”，不過超市里的速凍餃子銷售量不如往年。
　　
　　飯店餃子熱賣
　　
　　“今天生意冷清，早知道是冬至，我們就該早早準(zhǔn)備些餃子?！焙鐦蚴袌鲆患覜銎さ甑睦习謇钆勘г梗瑥淖蛉赵缟系街形?時，他們店里連一盤涼皮都沒賣出去，而平日他們要忙到“手酸”。
　　
　　而隔壁的一家賣哨子面的店里卻坐滿了人，來這家店吃飯的市民都是沖著餃子來的。
　　
　　據(jù)了解，這家店平時也賣餃子，主要是雞蛋韭菜和豬肉韭菜兩種，素餃子每公斤26元，肉餃子每公斤30元。
　　
　　此外，記者在人民路和北平街等多家大小飯店看到，餃子成了冬至的“主角”?！岸溜溩印?、“特供餃子”、“冬至來本店消費(fèi)的顧客可以免費(fèi)獲得一盤餃子”、“冬至咥餃子”等宣傳詞打在飯店門口。
　　
　　昨日下午3時30分，在寶泉路火車西站附近一家專營餃子的飯店內(nèi)，老板楊雪興奮地清點賬單，她們店里經(jīng)營近20種餡料的餃子，昨日生意極好，據(jù)楊雪介紹，她們這家店開了七八年，每年一到冬至就特別忙。
　　
　　從昨日中午12時左右至昨日下午3時30分，她們賣出去了150多公斤餃子，而平時一天只能賣不到50公斤餃子，昨日的銷售量是平時的3倍。楊雪說：“生意很好，來吃的人多，提前準(zhǔn)備的現(xiàn)包餃子不夠，又準(zhǔn)備了50公斤速凍水餃。”
　　
　　速凍餃子銷量降低
　　
　　各大超市在冬至也不忘大打特價牌。昨日，在寶泉路一家大型超市里特設(shè)了速凍餃子專柜，三全、思念、灣仔碼頭等三大品牌的速凍水餃都打出了降價促銷的招牌，灣仔碼頭芹菜豬肉水餃720g原價26.9元，現(xiàn)價22.5元，思念豬肉水餃400g原價14.5元，現(xiàn)價12.9元。
　　
　　在人民路一家大型超市內(nèi)看到，這里的速凍專區(qū)也多擺放著餃子，據(jù)超市工作人員介紹：由于是冬至，所以餃子被擺放在顯著位置。
　　
　　在這家超市正在購物的市民何先生拿起一包售價3.99元的餃子問售貨員：“賣這么便宜，不會是有啥問題吧？”他說，經(jīng)過“細(xì)菌門”事件后，對速凍水餃的質(zhì)量還是有些擔(dān)心。
　　
　　據(jù)了解，昨日各大超市的速凍餃子銷售量相較平時的確有所上漲，但相較往年同期則比較低。
　　
　　◎鏈接
　　
　　細(xì)菌門11月17日，江蘇省南京市工商局公布了其近期對市場銷售的速凍食品進(jìn)行質(zhì)量抽樣監(jiān)測的結(jié)果，顯示其合格率為74.3%，其中，不合格產(chǎn)品首次涉及灣仔碼頭，而此前被曝光的三全食品再次被查出不合格。
　　
　　至此，繼思念和三全速凍食品被查出不合格之后，國內(nèi)速凍米面食品行業(yè)排名前列的大品牌，都被查出“質(zhì)量安全問題”，且都是金黃色葡萄球菌超標(biāo)。

小魚2011

廚師眼睛和我眼睛一樣小。

vip-pp

笑的太開了。。