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只有夏日里才有的美味,嘎嘣脆雞肉味。鹽焗知了猴最?lèi)?ài)愛(ài)愛(ài)愛(ài)啊

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發(fā)表于 2017-4-18 15:56:13 | 只看該作者 |只看大圖 回帖獎(jiǎng)勵(lì) |倒序?yàn)g覽 |閱讀模式
只有夏日里才有的美味,嘎嘣脆雞肉味。鹽焗知了猴最?lèi)?ài)愛(ài)愛(ài)愛(ài)啊
很多人沒(méi)吃過(guò)不要來(lái)說(shuō)
哇好恐怖哦
哇你好惡心哦~
吃這個(gè)哦~
每個(gè)人喜歡的東西不一樣
就跟你所生長(zhǎng)的地域不一樣
同一個(gè)道理
就像很多人喜歡吃甜酒釀
可是我一口都吃不下
吃了就得吐
記得小時(shí)候樹(shù)木很多
那時(shí)候的夏天真的是蟬鳴不斷
夏天里最喜歡的就是媽媽給個(gè)5毛錢(qián)
買(mǎi)了5跟水棒冰
跟弟弟、媽媽 中午吃完飯?zhí)稍谙由舷?/font>
每逢下過(guò)雨的天
我跟弟弟總會(huì)帶著一個(gè)鐵鍬
去離家門(mén)口不遠(yuǎn)的樹(shù)林里
去捉知了猴
一個(gè)洞一扣就可以把知了猴捉上來(lái)
回家不管是烤著吃還是鹽焗
都是那個(gè)物質(zhì)匱乏年代
最喜歡的美味
長(zhǎng)大了 離開(kāi)家 樹(shù)木推到 城市重建
就算回去也很少能看見(jiàn)有知了猴
喜歡那個(gè)味道
真的。。。
有的人可能不是很理解
能理解的來(lái)看
不能理的不要來(lái)謾罵
說(shuō)什么惡心啊  要吐啊什么哦的
每個(gè)人童年都不一樣
這就是我的小生活 童年回憶
網(wǎng)上買(mǎi)的知了,現(xiàn)在真的是買(mǎi)東西不能貪圖便宜 不然沒(méi)好貨。之前在一家買(mǎi)的便宜點(diǎn) 但是味道真的很差。后來(lái)重新買(mǎi)一個(gè) 加運(yùn)費(fèi)88塊錢(qián)100個(gè) 真的是貴啊~不過(guò)品質(zhì)都很好。到貨的冰袋都是冰的

洗干凈,放鹽腌制1小時(shí)

腌制的鹽份會(huì)隨著溫度的增高析出晶體 不過(guò)沒(méi)有關(guān)系

這時(shí)候就準(zhǔn)備開(kāi)吃吧

我喜歡剝了殼吃  淡淡的咸味  不油膩 很香

背脊這的一塊肉特別像牛肉 不信你試一試


     

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[LV.4]偶爾看看III

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發(fā)表于 2017-4-18 17:13:16 | 只看該作者
小時(shí)候拿一個(gè)大瓶子,灌滿(mǎn)水,樹(shù)多,樹(shù)下小洞里把口扣大,灌水,就出來(lái)了,拿回家,拿鹽水泡一晚,油炸,特好吃,新鮮的最好吃?。?!
     

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發(fā)表于 2017-4-18 17:28:03 | 只看該作者
知了勾起了不少人的童年回憶,不錯(cuò)哦
     

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[LV.3]偶爾看看II

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發(fā)表于 2017-4-18 17:29:39 | 只看該作者
小時(shí)候經(jīng)常在洞里面挖肉蛋,真的很好吃用油炸過(guò),美味的。不過(guò)現(xiàn)在的夏天很少有知了,也很少有人吃了

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