產(chǎn)量減少是今年櫻桃漲價(jià)的主因。 關(guān)于物價(jià)的事情,總是沒完沒了。蒜你狠、豆你玩,姜你軍的“光環(huán)”剛剛散去不久,“櫻謀詭計(jì)”又讓消費(fèi)者大吃一驚。又到了櫻桃上市的季節(jié),市民們發(fā)現(xiàn),今年的櫻桃價(jià)格貴得離譜,一般品質(zhì)的要40元左右一斤,4元一兩,而一兩櫻桃就只有十多顆。櫻桃的價(jià)格已經(jīng)超過了豬肉。
新品櫻桃按兩出售
昨日早上,我市各地的水果攤上堆滿了新上市的櫻桃,雖然櫻桃剛上市,但每個(gè)攤點(diǎn)上的櫻桃貨量,卻不是特別的多,基本都在3斤左右,最多的也沒有超過4斤。
“櫻桃咋個(gè)賣的?4元錢1兩,分錢不少?!弊蛉眨谖沂卸鄠€(gè)水果市場(chǎng)都能聽到類似的對(duì)白。消費(fèi)者驚呼:這櫻桃咋個(gè)按兩賣了?
王永軍昨日早上挑了兩扁擔(dān)櫻桃,來到江北大廟車站附近出售,他扁擔(dān)中的櫻桃總量只有2斤左右。紅紅的櫻桃,在陽光的照射下,很有賣相,在旁邊等車的市民,紛紛上前詢問價(jià)格。
“4元一兩。如果買一斤,35元,就拿走,不還價(jià)?!睂?duì)于前來購買的市民,王永軍一一回答。
“好貴喲?!笔忻褚宦犨@個(gè)價(jià)格,大多打了退堂鼓。也有人買個(gè)一兩嘗嘗鮮,但細(xì)數(shù)一下一兩櫻桃只有十多顆,要近3毛錢一顆,“這性價(jià)比實(shí)在太低?!?br />
全國櫻桃產(chǎn)量減半
“35元一斤的櫻桃,已經(jīng)是很低了?!蓖跤儡娬f,他們?nèi)ニ袌?chǎng)拿櫻桃的批發(fā)價(jià)本來就高,35元一斤的櫻桃,算是很便宜了,五六十元一斤的櫻桃現(xiàn)在市場(chǎng)上多得很,他的櫻桃是要過存放期了,不得不減價(jià)出售。
為什么今年櫻桃價(jià)格這么高?昨日,重慶洪九果品有限公司董事長鄧洪九解釋到,全國的櫻桃基本上都是來自四川攀枝花,今年是水果的小年,櫻桃的出產(chǎn)量只有去年的一半,現(xiàn)在又是櫻桃新品上市的頭期,價(jià)格當(dāng)然就高了。
“為什么不按斤賣,而按兩賣?”鄧洪九說,他們今年批發(fā)櫻桃的價(jià)格都是30元/斤以上,是去年的2倍以上,這個(gè)價(jià)格本來就高,果販批發(fā)后再拿到市場(chǎng)上去賣,五六十元一斤是基本的行情價(jià),但這么高的價(jià)格,又有多少市民會(huì)來買?
鄧洪九說,櫻桃不能存放太久,為了盡快出貨,只好降低出售單位,按兩出售。鄧洪九說,水果行業(yè)內(nèi)對(duì)于價(jià)格高,而保質(zhì)期不長的高價(jià)水果,果販一般都是按兩出售,盡快脫手。
水果產(chǎn)量要看“大小年”
重慶洪九果品有限公司,是我市水果行業(yè)內(nèi)排名前三的企業(yè)。鄧洪九對(duì)今年水果的價(jià)格有自己的看法。
昨日,在談到今年的水果行情時(shí),鄧洪九說,水果市場(chǎng)分“大小年”,“大年”過后就是“小年”,“大年”水果出產(chǎn)量大,價(jià)格便宜,“小年”水果出產(chǎn)量少,水果價(jià)格高,但在小年中也并不是所有水果都高,也有價(jià)格變化不大的水果。
鄧洪九說,去年全國各地的水果大豐收,是個(gè)水果的“大年”,而今年是“小年”,水果產(chǎn)量比去年少了一倍多,部分水果的價(jià)格自然比去年高。
鄧洪九說,今年的柑橘類水果的價(jià)格,與去年相比在價(jià)格上沒有明顯變化,有些還比去年略低。鄧洪九解釋說,今年的橘子,廣柑有很多都是“大年”中沒有賣完的存放果,因此在價(jià)格上比去年還要低一些,蘋果、梨子有許多也是去年的存放果,由于這些水果存放時(shí)間比較長,因此,價(jià)格與去年比較差不了多少。
這些水果價(jià)格高
除了才上市的櫻桃,每斤價(jià)格高達(dá)40多元,高過豬肉價(jià)格外,藍(lán)莓、無皮荸薺的價(jià)格也分別達(dá)到了15元/斤,10元/斤,堪比肉價(jià)。
昨日,記者在江北盤溪場(chǎng)了解到,目前一斤藍(lán)莓的價(jià)格達(dá)到了15元,而無皮荸薺的價(jià)格在10元/斤,購買者廖廖。
記者從水果市場(chǎng)了解到,藍(lán)莓價(jià)格之所以這么高,是由于該種水果在我市的種植面積本就非常少,貨源基本都是靠外地供應(yīng),而由于藍(lán)莓存放時(shí)間非常短,在流通和銷售環(huán)節(jié)的報(bào)損量非常大,因此價(jià)格非常高。記者了解到,藍(lán)莓的批發(fā)價(jià)目前已經(jīng)漲到了12元/斤,與肉價(jià)相差不大。
而無皮荸薺的價(jià)格,之所以達(dá)到了10元/斤,是由于無皮荸薺在削皮過程中,存在2元/斤的手工費(fèi),帶皮荸薺的價(jià)格在8元/斤左右。
大紅海椒也按兩賣
按斤出售年年有,按兩出售今年特別多。今年的水果市場(chǎng),已經(jīng)有了按兩出售的櫻桃,但這并不是唯一一個(gè)按兩計(jì)價(jià)的銷售單品,蔬菜市場(chǎng)的大紅海椒,也是按兩計(jì)價(jià),每兩價(jià)格1.5元。
昨日,記者在洋河菜市場(chǎng)調(diào)查發(fā)現(xiàn),才上市的單品大紅甜椒已經(jīng)不按斤賣了,而是按兩賣。該菜市內(nèi)唯一一個(gè)出售大紅海椒的菜農(nóng)彭英說,這種海椒每斤的批發(fā)價(jià)在12元左右,她們進(jìn)貨時(shí),都不敢進(jìn)太多,怕不好賣,“我們也只是賺點(diǎn)運(yùn)輸費(fèi)。”
為什么蔬菜按兩賣?彭英解釋說,大紅海椒一般都只是作為家庭其它菜肴的調(diào)色菜使用,而由于價(jià)格太高市民一般都是少量購買,為了方便計(jì)算,才按兩賣。 來源:重慶晨報(bào) |