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咸陽人!趕緊回家看看你們家有沒有~
爸媽長輩們有沒有炮制?有的話那可就要發(fā)了??!
陳皮,是由大家吃完隨便扔的柑橘果皮,曬干后制作而成的。因為陳放的時間越長越好,所以又得名陳皮。
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2019-3-4 17:50 上傳
然而,去藥房抓藥,抓到的往往是金黃色的、切成絲的那種,價格也不貴,其實,這是橘皮,也就是普通橘子的皮。普通的橘子皮種類很多,都有一定的理氣作用,但往往不理想:有的力量太薄,達不到應有的效果;有的香氣不純正,于理氣之外又有其他不好的作用;有的香氣過于燥烈,不平和,理氣而且耗氣。
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2019-3-4 17:50 上傳
所以說,不要盲目買柑橘回來做陳皮哦,因為陳放三年以下的叫果皮,三年以上的才叫陳皮。所以想要發(fā)家致富,至少要三年起跳。陳皮味道好,藥用價值又高,自然越來越受到市場的青睞。廣東新會的一個陳皮店老板透露,近幾年,陳皮的價格一直水漲船高。2009年,陳皮每斤才50多元;而到了2014年,陳皮價格已接近每斤200-300元左右,連漲6年,每年都有大約30%的增幅,非常好賣!
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話說回來,咱們平常吃完的橘子皮,其實大可不必扔,收集起來曬干存放,就算賣不了大價錢,還能充分利用它理氣疏肝、燥濕健脾、疏理脾胃氣滯、化痰濕。
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據(jù)說,陳皮還有防暈車、清腸道、治咳嗽、消積食、養(yǎng)容顏、止胃痛、助睡眠的作用,遇事不決吃片陳皮壓壓驚吧!
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2019-3-4 17:50 上傳
陳皮5大功效注意啦
1、理氣健脾
陳皮辛散走竄,入脾肺經(jīng),溫通枯燥,主要有行氣,止嘔,除脹、燥濕之功效。對于脘腹脹滿,食少吐瀉,嘔吐,呃逆,胸痹者之人配伍不同中藥有很好的療效。
2、燥濕化痰
陳皮苦溫,性燥,善于理氣寬中,又能燥濕化痰。對于濕痰寒滯,咳嗽痰多者配伍不同中藥有很好的療效。
3、調(diào)節(jié)血壓
合理的食用陳皮能夠使血管輕度收縮,升高血壓,適用于低血壓的患者。
4、抗過敏
橘皮類黃酮成分有很強的抑制人體嗜堿性白細胞釋放組胺,以及中性白細胞釋放β-尿甘酸化物酶的活性,在體內(nèi)具有抗過敏作用。
5、降血脂
陳皮中的橙皮苷對心肌感染和動脈硬化患者的脂質(zhì)過氧化形成有抑制作用。橘子果膠中含有一低分子物質(zhì),具有降低血脂的作用。
最后,大家可要注意呀!千萬不要用桔子皮代替陳皮泡水喝。
陳皮之所以有藥理作用是因為桔子皮存放過程中注意防霉,陳放時間越久,不利于健康的揮發(fā)油含量越少,而黃酮類化合物含量增加,藥用價值會充分體現(xiàn)出來。
鮮桔子皮中揮發(fā)油含量較高,用其泡水,不但不能發(fā)揮它的藥用價值,還會刺激腸胃。另外桔皮表面附著有農(nóng)藥或保鮮劑,一般的水洗很難將這些有害物質(zhì)去除干凈,所以最好不要用鮮桔子皮泡茶或泡酒。
所以,咸陽人!看看你家是能大賺一筆,還是損失了上百萬?
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