想不想去參加花椒大會？第四屆花椒大會將于8月8日—11日在韓城舉行

小魚

農歷七月，正值“中國花椒之鄉(xiāng)”—韓城花椒采摘的季節(jié)。在這個花椒豐收的季節(jié)，一個圍繞“花椒”的盛會將在韓城舉行。7月25日，記者從韓城市花椒局獲悉，韓城市將于8月8日—11日舉辦第四屆花椒大會。

據介紹，為了做大做強花椒產業(yè)，自2016年第一屆花椒大會（花椒節(jié)）以來，韓城已連續(xù)三年成功舉辦了三屆花椒大會。此次會議主題為“深化合作共贏 推動花椒產業(yè)高質量創(chuàng)新發(fā)展”， 屆時將舉行大會開幕式、特色產品展示、全國花椒產業(yè)高質量創(chuàng)新發(fā)展論壇、賽椒活動、扶貧產品展銷等多項載體活動，將進一步促進國內外花椒產業(yè)交流和提檔升級，增強韓城花椒產業(yè)的示范引領作用。

此次花椒大會的籌辦將嚴格按照各項紀律規(guī)定，堅持簡約高效的辦會理念，精心布展、突出特色，堅決杜絕鋪張浪費和形式主義，提高辦會實效，將今年花椒大會辦成一場帶動產業(yè)發(fā)展、促進群眾增收的盛會。

據了解，大紅袍花椒是韓城市的名優(yōu)特產，距今已有上千年的栽植歷史，當地“七山一水二分田”的獨特地理、氣候條件造就了韓城大紅袍花椒“粒大肉豐、色澤鮮艷、香氣濃郁、麻味純正”的獨有品質，已被國家工商總局認定為“中國馳名商標”，是深受消費者喜愛的調味佳品。目前全市已建成百里4000萬株大紅袍花椒生產基地，全市花椒種植面積55萬畝，2018年總產2700萬公斤，總產值達35億元。今年由于天氣干旱等原因，全市花椒總產量可能有所減少。