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說到匯通面 咸陽人可謂無人不知 號(hào)稱西北第一露天面館 也是咸陽人的深夜食堂 下班了 來咥碗?yún)R通面 一天才算完美!
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2022-8-2 17:36 上傳
匯通面可謂是咸陽匯通夜市的招牌名吃,因售賣地點(diǎn)位于匯通十字而得名。其實(shí)匯通面就是咱陜西的臊子面,但是又加入了干拌面的元素,主要配料一般為土豆、胡蘿卜臊子+肉臊子。大家都是搭配大蒜和啤酒來吃,特別豪邁。
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匯通面最早發(fā)源于匯通一代的流動(dòng)小吃攤,由于附近靠近工廠上下班的職工比較多,一兩家難以滿足需求,于是便形成了匯通夜市,填補(bǔ)了夜間飲食的的空白,然而當(dāng)年的匯通手搟面如今已被當(dāng)?shù)厝斯J(rèn)為“咸陽第一面”。從散攤經(jīng)營(yíng)到“匯通面大軍”,歷史十幾年,已經(jīng)成為了咸陽當(dāng)?shù)仫嬍沉?xí)俗的標(biāo)志。
近日,咸陽匯通商貿(mào)有限公司發(fā)布通告:
因受市場(chǎng)因素影響,糧油肉菜價(jià)格在不斷上漲,為穩(wěn)定市場(chǎng),繼續(xù)為大家提供優(yōu)質(zhì)美味的匯通面,自2022年8月1日起匯通面價(jià)格調(diào)整:
大碗面:10元/碗
小碗面:9元/碗
對(duì)于匯通面漲價(jià),
有網(wǎng)友說:現(xiàn)在咸陽基本找不到8元一碗的面了,漲價(jià)可以接受,希望匯通面還能保持一如既往的味道不變。
也有網(wǎng)友說,家離得遠(yuǎn)也沒怎么去吃過,漲不漲價(jià)無所謂。
@咸陽的小伙伴們 今晚還約面嗎?
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