易拉罐拉環(huán)內(nèi)翻易進(jìn)入細(xì)菌

新聞大哥

　　易拉環(huán)往里翻，會(huì)不會(huì)把一些細(xì)菌帶到飲料中？國(guó)際食品包裝協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)、食品安全專(zhuān)家董金獅5日表示，出于衛(wèi)生考慮，目前正在調(diào)研易拉環(huán)往里翻的安全性，研究是否取消。未來(lái)，將有望出臺(tái)易拉罐標(biāo)準(zhǔn)。
　　
　　“內(nèi)嵌式”拉環(huán)是主流
　　
　　目前易拉罐一種是傳統(tǒng)的“外掀式”拉環(huán)，環(huán)拉開(kāi)后和罐體分開(kāi)；另一種是占主流的“內(nèi)嵌式”拉環(huán)，是半拉環(huán)設(shè)計(jì)，環(huán)拉開(kāi)后，不從罐體脫落，而是倒扣在易拉罐中，直接和飲料接觸。
　　
　　“內(nèi)嵌式”更環(huán)保、也更安全，不容易劃傷飲用者，但在衛(wèi)生、健康方面，卻更為消費(fèi)者詬病。目前像紅牛、雀巢、百威，這些易拉罐是向外拉的；可口可樂(lè)、百事可樂(lè)、王老吉等易拉罐拉環(huán)向內(nèi)翻。記者隨機(jī)從一超市柜臺(tái)上拿起一罐啤酒，用手擦拭易拉環(huán)外層，手上抹得一層薄灰。
　　
　　超市易拉罐送檢問(wèn)題多
　　
　　董金獅表示，多年前易拉罐都是往外拉的，由“外”改“內(nèi)”約在10年前，最初是出于環(huán)保考慮。一知名啤酒企業(yè)的業(yè)務(wù)經(jīng)理表示，外掀式拉環(huán)使用后常被隨意丟棄，不利于回收，既污染環(huán)境，又浪費(fèi)企業(yè)成本。
　　
　　董金獅表示，近年來(lái)，外包裝引發(fā)的食品安全問(wèn)題越來(lái)越多，這促使相關(guān)部門(mén)認(rèn)真考慮并論證。“我們做過(guò)實(shí)驗(yàn)，從未開(kāi)封的整箱里取易拉罐送檢，結(jié)果合格；但從超市、冰箱等裸露環(huán)境中取易拉罐送檢，就有些指標(biāo)出現(xiàn)問(wèn)題。”董金獅說(shuō)，下一步會(huì)與企業(yè)、政府進(jìn)一步溝通，研究是否取消內(nèi)拉易拉環(huán)或做相應(yīng)改進(jìn)，力爭(zhēng)出臺(tái)易拉罐標(biāo)準(zhǔn)。
　　
　　網(wǎng)議給易拉罐加蓋
　　
　　在國(guó)內(nèi)的一些知名論壇上，網(wǎng)友們紛紛展開(kāi)討論，有人建議對(duì)易拉罐加防污染的“衛(wèi)生裝置”，如在易拉罐頂加膜或加蓋。
　　
　　有人建議在易拉罐醒目位置標(biāo)注“飲前請(qǐng)清洗”之類(lèi)字樣，提醒消費(fèi)者，還有人建議易拉罐應(yīng)配備吸管等。
　　
　　金屬包裝行業(yè)資深人士劉寧(化名)認(rèn)為，像八寶粥那樣，在易拉罐頂加蓋或加膜是不現(xiàn)實(shí)的，這涉及生產(chǎn)線(xiàn)問(wèn)題、蓋或膜的質(zhì)量問(wèn)題、回收問(wèn)題等；標(biāo)注“飲前請(qǐng)清洗”字樣對(duì)企業(yè)來(lái)說(shuō)簡(jiǎn)單，但消費(fèi)者操作麻煩；而吸管本身質(zhì)量都是未知數(shù)，且容易造成環(huán)境污染。
　　
　　董金獅提醒市民，易拉罐飲料盡量倒入杯中或用吸管飲用。此外，實(shí)驗(yàn)表明，用水沖洗、用紙擦拭、用手擦拭三種處理方式中，用手擦拭最臟?！爸皺z測(cè)合格的易拉罐，用手擦拭后反倒不合格了，用水沖洗和用紙擦拭也只能沖掉灰塵，細(xì)菌等殘留物仍沖不干凈”。
　　
　?。〒?jù)《北京晨報(bào)》、央視）