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三級(jí)
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1.從市面上買回的肉,有時(shí)會(huì)沾上灰土等臟物,用自來(lái)水洗不干凈。如果用熱淘米水洗兩遍,再用清水洗一遍,臟物就被清洗干凈了。
2.砧板用久了,會(huì)產(chǎn)生一股腥臭味。可將砧板放入淘米水中浸泡一段時(shí)間,再用點(diǎn)鹽來(lái)洗擦,然后用熱水沖凈,砧板上的腥臭味就可以消除了。
3.咸魚放入1盆淘米水中,再加進(jìn)50克食用堿面,攪拌均勻,浸泡半天,取出便可以烹調(diào)了,成菜味道鮮美。
4.新沙鍋在使用前,先用淘米水洗刷幾遍,再裝上米湯在火上燒半小時(shí)。經(jīng)過(guò)這樣處理,沙鍋就不會(huì)漏水了。
5.沙鍋上積了污垢,可用淘米水浸泡烘熱,用刷子刷洗,然后再用清水沖凈,沙鍋上的污垢就被去掉了。
6.用淘米水清洗豬肚、豬腸,效果很好。
7.用淘米水泡干筍、海帶、墨魚等,既易泡漲、洗凈,又易煮熟、煮透。
8.常用淘米水洗手,不僅能去污,而且可使皮膚滋潤(rùn)光滑。
9.菜刀、鍋鏟、鐵勺等鐵制炊具,在使用過(guò)后,浸入比較濃的淘米水中,可以防止生銹。
10.已生了銹的炊具,放入淘米水中,泡3~5小時(shí),取出擦干,就能將上面的銹跡除去。
11.新買來(lái)的漆器用具有一股漆味。如用淘米水再加少許食醋,用干凈柔軟的布蘸來(lái)擦抹漆器用具,上面的漆味就可除去。
12.油漆過(guò)的家具,不要用熱水擦抹,用淘米水擦抹,既省力又擦得光亮。
13.用淘米水擦洗門窗、搪瓷用品、煙缸、燈泡、污濁竹木器具,去污力強(qiáng),可使器物色澤光亮。
14.油瓶?jī)?nèi)壁臟了,可將淘米水注入空油瓶?jī)?nèi)約半瓶,用手捂住瓶口,用力晃動(dòng),即可將瓶?jī)?nèi)的油污洗凈。
15.盛過(guò)油膩的碗碟,或炒過(guò)菜、燜過(guò)肉的鍋,先用淘米水洗,再用清水沖洗,就很容易洗凈。
16.白色衣服穿用日久,容易發(fā)黃。若經(jīng)常用淘米水浸洗,就不易發(fā)黃。
17.沉淀后的白色淘米水,煮沸后可用來(lái)漿衣服。
18.用廢水缸、大口盛器盛入淘米水,滴入幾滴“敵百蟲(chóng)”殺蟲(chóng)劑,置屋檐下或墻腳邊,可引誘蚊蟲(chóng)在缸內(nèi)下卵,從而殺滅蚊蟲(chóng)、蚊卵。
19.淘米水中含有一定的氮、磷、鉀成分,用它來(lái)澆灌花木,能使花木長(zhǎng)得茁壯。
20.淘米水中含有一定的營(yíng)養(yǎng)成分,用它來(lái)配飼料喂豬,生豬容易長(zhǎng)膘。
21.用淘米水漲發(fā)筍干。先將筍干放在鍋內(nèi),加水煮30分鐘,再轉(zhuǎn)小火燜煮,撈出切除老根,洗凈后浸泡在淘米水中,每隔2~3天換一次淘米水,使用前撈出洗凈,進(jìn)行加工烹制。
22.要想使盆景中長(zhǎng)出青苔,可把盆景置于陽(yáng)光充足的地方,每天用沉淀過(guò)的淘米水澆一次,半個(gè)月后,盆景就會(huì)長(zhǎng)出郁郁蔥蔥的青苔。
23.已經(jīng)變黃的絲綢衣物,可泡在干凈的淘米水中,每天換一次水,兩三天后,衣服上的黃漬就會(huì)退掉。 |
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