日 期:10月30日12點 地 點:家里 菜 名:西紅柿雞蛋面
原料:西紅柿、雞蛋、面條、油、鹽、蔥、姜、蒜 做法: 1. 蔥花姜片蒜片,留點蔥葉最后用,西紅柿去皮切塊,雞蛋打散,先炒熟備用。 2. 鍋里放少許油,放蔥姜蒜爆香,加西紅柿翻炒,改小火熬至軟爛出汁,加炒好的雞蛋,少許鹽,翻炒幾下出鍋,撒上蔥葉。 3. 鍋里熱水、水開后做拉面,面條煮熟盛出,澆上番茄炒蛋拌勻即可。
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2012-10-30 12:33 上傳
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