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本帖最后由 xy秦人 于 2012-11-6 10:07 編輯
日期:2012年11月6日早7:25--7:40
地點(diǎn):家里
菜名:豆?jié){、花卷、小菜
因沒有在外吃飯的習(xí)慣,一日三餐,我都是在家里DIY,今天的早餐也一樣,一大早起床,先用頭天晚上泡的豆子打豆?jié){,拿出
前一天下午吃剩的花卷放到鍋里重新熱一下,同時(shí)在鍋底放上3個(gè)雞蛋,15分鐘后,熱騰騰的豆?jié){端上了桌,花卷和雞蛋也都
好了,小菜是自己腌制的新鮮雪里蕻和黃豆、花生米、廋肉丁炒在一起,非??煽谙嘛?。
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2012-11-6 09:41 上傳
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打好的熱豆?jié){里放上幾顆枸杞,好看健康。
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花卷是頭天蒸的,本人喜歡吃辣的,蒸的時(shí)候就放了點(diǎn)辣椒面、蔥花。
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2012-11-6 09:42 上傳
新鮮的雪里蕻用花椒鹽揉透,腌上4-5天就可以吃了,炒的時(shí)候,放點(diǎn)黃豆、花生米、肉丁、就成了非??煽诘男〔肆?。
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2012-11-6 09:42 上傳
我的早餐感覺挺簡單,實(shí)惠,健康的。
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