■經(jīng)營品種大米、面粉、食用油及小雜糧、冷鮮肉隨后將擴大到饅頭、鮮面條、奶制品、新鮮蔬菜等
■如何完善從源頭上確保糧油質(zhì)量安全建立經(jīng)營網(wǎng)絡使“放心糧油”進農(nóng)村、進社區(qū)、進超市、進學校、進軍營、進餐飲企業(yè)
本報訊(記者張靜遠)咸陽市糧食局消息,市政府決定用3年左右時間,在全市實施“放心糧油全覆蓋工程”。
秦渭已有20個直銷店
據(jù)糧食局工作人員介紹,“放心糧油”是糧食部門按照一定的標準和程序評審認定的符合國家標準、質(zhì)量可靠的糧油產(chǎn)品。實施“放心糧油全覆蓋工程”直接關(guān)系到人民群眾的身體健康,是一項保障食品安全的重要民生工程。
政府計劃在今后3年時間里,整合利用現(xiàn)有糧食行業(yè)及社會各類資源,在城市社區(qū)、縣城城區(qū)和鄉(xiāng)村,培育扶持一批“放心糧油”企業(yè)和產(chǎn)品,規(guī)范認定掛牌一批“放心糧油”示范店和經(jīng)銷點。
到2015年,在全市城鄉(xiāng)基本形成規(guī)范化、標準化、網(wǎng)絡化“放心糧油”經(jīng)營網(wǎng)絡,努力實現(xiàn)“放心糧油”在咸陽市城鄉(xiāng)全覆蓋。
2013年,將建成36個放心糧油經(jīng)銷店和36個放心糧油經(jīng)銷點。咸陽城區(qū)的放心糧油示范店由陜西秦稷糧業(yè)科技集團公司建設(shè),目前,已經(jīng)在秦渭兩區(qū)建設(shè)了20個放心糧油食品直銷店,另外,興平、武功各建設(shè)了2個放心糧油食品直銷店,覆蓋了主要大型社區(qū)。
還將增加蔬菜面條等
據(jù)介紹,“放心糧油”目前經(jīng)營品種有大米、面粉、食用油以及小雜糧,還與楊凌本香集團合作,專營本香系列冷鮮肉。下一步,還會將經(jīng)營品種擴大到饅頭、鮮面條、奶制品、新鮮蔬菜等,豐富經(jīng)營品種,方便市民生活。
按照要求,在實施“放心糧油全覆蓋工程”中,要從源頭上確保糧油質(zhì)量安全,加強糧油生產(chǎn)、加工環(huán)節(jié)監(jiān)管,嚴格糧油產(chǎn)品生產(chǎn)許可及退出機制,嚴格市場準入,加大糧油生產(chǎn)企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量檢測和抽查,禁止不符合要求的糧油產(chǎn)品流入市場。健全和加強糧油檢測機構(gòu),增加必要的檢測裝備。同時要求,糧食部門會同質(zhì)監(jiān)、工商等有關(guān)部門指導糧油企業(yè)加快實施名牌品牌戰(zhàn)略。此外,還要建立“放心糧油”經(jīng)營網(wǎng)絡,使“放心糧油”進農(nóng)村、進社區(qū)、進超市、進學校、進軍營、進餐飲企業(yè)。并不斷完善“放心糧油”經(jīng)營管理制度。
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