菠蘿沙拉船

肖美芽

菠蘿沙拉船

原料：菠蘿1個，獼猴桃2個、梨1個、櫻桃50克、紅黃小西紅柿共80克、草莓50克，白糖20克、丘比特沙拉醬80克
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制法：1、菠蘿洗凈去葉皮，橫向切除1／3，剩余部分掏空后做盛器，掏出的菠蘿肉切小塊。獼猴桃削皮，切小塊。梨削皮，切厚片。櫻桃和小紅柿分別去蒂洗凈。草莓去蒂洗凈，一剖為二。
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      2、將切好的各種原料放在盆中，加糖、沙拉醬拌勻，放入菠蘿船中即可。

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