椒鹽墨魚(yú)串

肖美芽

椒鹽墨魚(yú)串

原料：干墨魚(yú)仔200克，味精5克、白糖2克、味椒鹽3克、色拉油500克(實(shí)耗30克)、青紅辣椒100克、洋蔥50克
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制法：1、將干墨魚(yú)仔用清水泡發(fā)至軟，用牙簽穿上，下入六成熱油中炸酥，撈出控油。青紅辣椒洗凈切粒，洋蔥剝皮，洗凈切粒。娛樂(lè)城yun2166.com

      2、鍋內(nèi)留底油，放切好的青紅辣椒粒、洋蔥粒煸香，加味椒鹽、味精、白糖調(diào)味，倒人墨魚(yú)仔，翻炒均勻即可。

魚(yú)兒飄飄

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浪花朵朵

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