大肉辣子疙瘩湯

春小水

戶縣鐘樓下，一眼看到了這家店，大大的招牌寫著——“大肉辣子疙瘩”~額滴神呀，咱地道老陜居然不曉得還有這么一檔美食，名字都沒有聽說過。乍一看，還以為是老北京疙瘩湯滴陜西做法捏，還好老公吃過，告訴我這是戶縣著名小吃：大肉辣子疙瘩，和老北京疙瘩湯完全兩碼事，有點類似泡饃！咱這頭一遭到戶縣，嘗嘗辣子疙瘩，這是必須的?。?！


       用大老碗盛著滿滿一碗肉、饃、菜，形式跟三鮮煮饃有些相似，但是味道、顏色截然不同。這碗里頭有三樣食物，一是大肉，大塊豬肉，吃起來酥爛油香；一是疙瘩，有點兒像餃子，有點兒像餛飩的疙瘩，不過沒有餡；一個就是辣子，辣子湯，當然少不了岐山醋，酸辣是老陜特色。

上飯嘍~~~手機咔咔滴拍了兩張~~~

青海湖

沒吃過

xy秦人

去戶縣一定要品嘗

浪花朵朵

我也想去嘗嘗。

浪花朵朵

一個人的旅途 發(fā)表于 2013-11-13 17:19
贊一個，有機會去嘗嘗

那帶上我行嗎

時髦老漢

看著不錯

草根老周

呵呵，那年去戶縣開會時吃過一回，那個辣喲……

無量歡僖緣

這個讓我想起了安徽、淮南的牛肉湯了。

有巢再來

其實，肥的好吃，哈哈偷笑偷笑偷笑

三秦大帝

看來樓主是吃到正宗的辣子疙瘩了 不過醋不是岐山的而是戶縣大王鎮(zhèn)的

六六媽

看起來很不錯呀！

不求回報

戶縣小吃譽三秦

溫柔老虎

下次去戶縣一定要去嘗嘗

巴黎的春天

要有再有幾張圖片就好了  看著很美味啊