1、無(wú)數(shù)的動(dòng)物由于大量的飼養(yǎng)而被虐待。 2、不殺生是培養(yǎng)慈悲心的第一步。吃肉是很殘忍的習(xí)慣。為什么呢?希臘作家布魯達(dá)克曾在他寫的有關(guān)肉食的短文中指出:人類已經(jīng)有取之不盡,用之不竭的各種蔬菜水果,之所以吃肉可不是因?yàn)橛羞@個(gè)需要,而是虛榮心的作祟加上貪婪于味覺(jué)的滿足,于是開(kāi)始吃一些不純凈又不方便的食物。 3、人皆貪生怕死,將心比心,動(dòng)物何嘗不是? 素食對(duì)人的好處 4、素食減輕腸胃負(fù)擔(dān)。 5、約束自己移轉(zhuǎn)肉食欲望,是一種自我要求的品德。 6、肉食性動(dòng)物有利爪與尖牙可以撲獵及撕咬其他動(dòng)物,但人類沒(méi)有。 7、植物性食物從進(jìn)入胃中到排出體外,只消三、四小時(shí),肉類則至少須十二小時(shí),其滯留體內(nèi)所分解出的廢氣,嚴(yán)重影響人體健康。 8、人類不像肉食動(dòng)物,看到其他動(dòng)物時(shí)就本能地?fù)錃?、撕咬?/font> 9、素食者罹患心血管疾病與癌癥的機(jī)率較常人低。 10、如果全人類都是素食者,能源危機(jī)將是二百六十年后的問(wèn)題。 11、不可能得瘋牛癥,減少沙門氏菌,大腸桿菌中毒的機(jī)會(huì),防止糖尿病的產(chǎn)生,免疫系統(tǒng)會(huì)增強(qiáng):吃素簡(jiǎn)直是健康的代名詞! 12、吃素的人不寂寞:有許多名人也吃素,如達(dá)斯汀·霍夫曼,達(dá)文西,愛(ài)因斯坦,史懷哲,美國(guó)全壘打王漢克、阿倫,前披頭四團(tuán)員保羅·麥卡尼,愛(ài)迪生,奧林匹克體操銀牌得主凱西·強(qiáng)生,維吉爾、霍里斯、歐維德、福爾特爾、華格納、威爾斯、瓦特,女星安妮-海瑟薇以及保羅紐曼、瑪?shù)つ?、林賽華格納、西方醫(yī)學(xué)之父希派克拉提斯……都是吃素一族,想不到吧?。ǜ剑簢?guó)內(nèi)吃素的明星:李連杰夫婦、張學(xué)友、趙薇、王菲、劉若英、蔡依琳、劉濤、蕭亞軒、李玟、大S(徐熙媛)、馮小剛夫婦、阿嬌、張耀揚(yáng)、許如蕓、陳志朋、吳佩慈、譚耀文、孟庭葦、林憶蓮、姜培琳、黃磊、陳曉旭、范曉萱、鄧麗欣、陳坤、李美琪、鄭淵潔、林熙蕾、林佳儀、楊若兮、傅沖、吳單、張懸、丁嘉莉、張世、黃俊鵬、周艷泓、曾黎、陳沖、陳志朋、蕭薔、伍衛(wèi)國(guó)、王秀峰、田原、天堂樂(lè)隊(duì)、譚耀文、陳嘉唯、山人樂(lè)隊(duì)、意外驚喜、潘安邦、孟庭葦、呂頌賢、龍寬、李易祥、李威、李娜、藍(lán)正龍、鄧建國(guó)、霍正奇、胡靜、方大同、游本昌、周杰、陳坤、SULUMI、齊芳、 優(yōu)質(zhì)大豆、呂頌賢、尹昭德、葉童、周秀蘭、徐亨、席曼寧、王珍妮、王渝文、王喜、萬(wàn)綺雯、萬(wàn)芳、孫莉、孫卉凝、林嘉綺、胡伶、何寶生、陳秀雯、陳淑麗、陳麗麗、蔡健雅、阿雅)
13、肉類蛋白質(zhì)囤積體內(nèi)所引起的痛風(fēng)、關(guān)節(jié)炎問(wèn)題在素食者身上很少發(fā)生。 14、吃素是未來(lái)潮流之一:這點(diǎn)可從各國(guó)吃素人口逐年增加可看出,美國(guó)有1400萬(wàn)的素食者,而英國(guó)有將近四分之一的人口茹素,而且年齡層有下降的趨勢(shì),它不再是老年人的專利。在未來(lái)吃素可是一件很時(shí)髦的事! 15、人體的腸道是身體的二十倍長(zhǎng),與草食動(dòng)物類似,而與肉食動(dòng)物回異。 肉食的傷害 16、畜牧是破壞森林的最大力量,肉食間接成了破壞地球的殺手。 17、畜牧的排泄物也造成環(huán)境污染問(wèn)題。 18、表土的損耗是歷史上許多文明消失的原因;在美國(guó),表土損耗原因中有八十五%與畜牧業(yè)有關(guān)。素食不但對(duì)你的健康有益,對(duì)地球也很有幫助,因?yàn)椴缓忸惖娘嬍秤兄诒3痔烊毁Y源。葷食不但對(duì)人類的健康有害,對(duì)環(huán)境也有相當(dāng)大的殺傷力。 19、肉食動(dòng)物的胃酸是人類的二十倍,如此強(qiáng)酸環(huán)境才足以消化肉與骨頭。 20、養(yǎng)活一個(gè)肉食者所需的土地生產(chǎn)力,就能養(yǎng)活二十個(gè)素食者。 90%的植物糧食被浪費(fèi)了! 我們可以養(yǎng): 用植物。。。。。。。。。。。。。。。100人 牛肉、乳品。。。。。。。。。。。。。30人 雞、雞蛋。。。。。。。。。。。。。。12人 豬。。。。。。。。。。。。。。。。。8人 21、世上最強(qiáng)壯的動(dòng)物也不吃肉:最常聽(tīng)到吃肉的主要原因是為了要增強(qiáng)體力,但你可知道世上最強(qiáng)壯的動(dòng)物卻是吃素的,如大象,牛,馬,駱駝等,就拿銀背大猩猩來(lái)說(shuō),它的生理構(gòu)造與人類相近,可是它卻比人類強(qiáng)壯多了,它只吃水果與一些植物。 我想他們大概不知道許多世界級(jí)的運(yùn)動(dòng)選手選擇吃素來(lái)保持體力,如比爾·畢克林--前橫越英吉利海峽世界記錄保持人,羅伊。希力根--全美健美先生冠軍等。 22、如果全人類都是肉食者,石油儲(chǔ)量將于十三年內(nèi)被用盡。 23、養(yǎng)一頭牛所需的用水量可供一艘驅(qū)逐艦浮起。 24、生產(chǎn)一磅肉需要二千五百加侖水,相當(dāng)于一個(gè)家庭一個(gè)月的用水量。 25、當(dāng)人們指責(zé)養(yǎng)殖業(yè)者超抽地下水力造成地層下陷與能源耗費(fèi)的危機(jī)時(shí),卻很少思考到,肉食其實(shí)是禍源所在。 26、減少食用五十%的肉類、酪農(nóng)產(chǎn)品和蛋,可降低四十五%的心臟病發(fā)生;若完全不吃這些食品,則可減低九十%心臟病發(fā)生率。 27、每天都吃肉、乳酪、蛋類和牛奶的男性,得攝護(hù)腺癌的風(fēng)險(xiǎn)比少吃這些食物或不吃的男性多三六倍以上。 28、六十五歲以上的肉食女性,平均每年以三十五%的比率流失骨質(zhì);素食者則為十八%。 29、肉食女性的母乳遭殺蟲(chóng)劑污染的情形是素食母親的三十五倍。 30、肉品與制藥業(yè)者已將喂食抗生素給家畜當(dāng)作常態(tài)性飼養(yǎng)方式,抗藥性問(wèn)題殃及人類。 31、生產(chǎn)一磅牛肉所需的石油,可用來(lái)生產(chǎn)四十磅的大豆。 32、動(dòng)物死前的掙扎會(huì)促使體內(nèi)產(chǎn)生有毒的內(nèi)分泌,這些毒素對(duì)食用者有害。 33、吃慣了動(dòng)物血肉的人,血液中也帶著侵略斗爭(zhēng)的個(gè)性。 34、為了讓人吃一磅動(dòng)動(dòng)蛋白質(zhì),必須給動(dòng)物吃二十一磅蛋白質(zhì)。 35、以美國(guó)為例,如果一年少消耗十%的肉類,就可以釋放出一千兩百萬(wàn)噸谷類給人類食用,這個(gè)食物量可以喂飽六千萬(wàn)人。 36、美國(guó)肉類食品中以氯處理的碳化氫殺蟲(chóng)劑殘余量為五十五%,蔬果和谷類則在十%以下。 37、半磅牛肉的植物能源可以用來(lái)挽救40個(gè)在第三世界的兒童,一磅牛肉需要16磅谷類,15磅是動(dòng)物所消耗,而最后成為了排泄物。 38、透過(guò)肉類,我們只不過(guò)吸收植物所給我們的10%能源,大量的飼養(yǎng)牲畜需要很多的藥品,是為了不讓他們生病,我們食用了肉類同時(shí)也吃下了那些化學(xué)藥品。 39、在一九八六年,牛肉的產(chǎn)量過(guò)剩(多了65 萬(wàn)公噸)這些過(guò)多的牛肉必須由政府來(lái)補(bǔ)助,歐洲共同市場(chǎng)的納稅人每年要花五億美金。 40、在歐洲過(guò)多的牛肉都可以最低的價(jià)錢賣到第三世界,這樣一來(lái)會(huì)破壤了當(dāng)?shù)氐氖袌?chǎng)。 41、大量生產(chǎn)畜牧是需要從第三世界用很低的價(jià)格,進(jìn)口大量的黃豆等雜糧,肥料是由歐洲市場(chǎng)自產(chǎn)而以較高的價(jià)格來(lái)銷售。 42、肉食是許多文明病的主要原因,一般人不是吃得太多,就是吃得不對(duì),動(dòng)物蛋白質(zhì)是許多過(guò)敏的主因,也是其他疾病的原因,有些皮膚病只能用吃素的方法來(lái)治療,南印度和歐美吃素的宗教團(tuán)體都比肉食者健康。 43、世界人口越來(lái)越多,廿一世紀(jì)會(huì)是廿世紀(jì)的兩倍,肥沃的土地越來(lái)越少,如果繼續(xù)吃肉糧食一定不夠。 44、由于大量的飼養(yǎng)牲畜而產(chǎn)生的排泄物,目前被灑在越來(lái)越少的農(nóng)地上,結(jié)果肥料過(guò)剩而污染了地下水。 45、地下水已經(jīng)被硝酸鹽污染的很嚴(yán)重,這是排泄物和化學(xué)肥料所造成的,在地下水中的硝酸鹽會(huì)引起癌癥、紅血球過(guò)多的病,而且對(duì)兒童很不好。在礦泉水中也發(fā)現(xiàn)硝酸鹽,表示硝酸鹽已深入到很深的地層,而我們現(xiàn)在所飲用的礦泉水則是100年前的。 46、森林的死亡和酸雨的產(chǎn)生,主要是空氣污染造成的。排泄物中的阿摩尼亞AMONIAC的蒸發(fā),以畜牧農(nóng)場(chǎng)及附近的森林損害率最高,荷蘭森林的破壤有30%,是大量養(yǎng)殖動(dòng)物的結(jié)果,荷蘭畜牧業(yè)所產(chǎn)生阿摩尼亞的氣體在芬蘭北部也被測(cè)出。 47、污染的空氣一部份是由于排泄物中的氮而產(chǎn)生的,在德國(guó)一萬(wàn)平方公尺的土地上就有10公升的氮跟著雨水下來(lái),北海也被污染的很嚴(yán)重,魚(yú)類慢慢的減少,海草越來(lái)越多,海水有缺氧的現(xiàn)象,魚(yú)類的寄生蟲(chóng)越來(lái)越多。 48、巴西雨林也稱為世界的肺,被砍伐越來(lái)越嚴(yán)重只是為了養(yǎng)動(dòng)物,森林的土地越來(lái)越貧乏,每三、四年后就必須找另一塊地而原來(lái)的土地則成為荒地。
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