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南寧的牛腩米粉

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發(fā)表于 2014-3-27 22:12:31 | 只看該作者 |只看大圖 回帖獎(jiǎng)勵(lì) |倒序?yàn)g覽 |閱讀模式

    牛腩粉,是廣西著名的傳統(tǒng)風(fēng)味食品,是中國(guó)廣西玉林的十大特色小吃之一。牛腩米粉原汁、原味,吃起來松軟、滑脆,美味爽口。其選料講究,制作工藝要求嚴(yán)格,因以調(diào)制好的熟牛腩做佐料而得名。源起民間,解放前就已出名,至今已遍及南寧、梧州等城市。
中國(guó)素有南粉北面的說法,南方人喜歡吃米粉,而北方人喜歡吃面條。在北方,面條的種類繁多,而在南方,則數(shù)廣西的米粉最為出名。廣西有三種米粉是比較有名的美食:桂林米粉、柳州螺螄粉、南寧老友粉。而在這三種粉當(dāng)中,又?jǐn)?shù)桂林米粉最為出名。


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[LV.8]以壇為家I

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發(fā)表于 2014-3-28 11:30:05 | 只看該作者
我的家鄉(xiāng)小吃!
     

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發(fā)表于 2014-3-28 12:00:15 | 只看該作者
為什么老見不到你呢{:soso_e103:}
     

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發(fā)表于 2014-3-28 13:14:37 | 只看該作者
圍觀。
     

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發(fā)表于 2014-3-28 17:28:17 | 只看該作者
看見肉和雞蛋了

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發(fā)表于 2014-3-29 13:22:49 | 只看該作者
我的最愛,牛腩哦!不錯(cuò)不錯(cuò)!
     

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 樓主| 發(fā)表于 2014-3-29 21:59:36 | 只看該作者
我在全國(guó)到處跑,到處吃,吃遍中國(guó)~~~
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 樓主| 發(fā)表于 2014-3-29 22:07:11 | 只看該作者
特別聲明下,這是     茶雞蛋?。?!

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