1分鐘學(xué)會10種下酒菜 再不怕家里來客人了！

黯柒11

春節(jié)快到了，走親訪友必不可少，家里來客人了，幾道家常下酒菜一定能派上用場！

紅燒龍蝦

【用料】：

龍蝦、蒜頭、姜、醬油、鹽、香葉、辣椒、胡椒粉、糖、蔥

【做法】：

1、把龍蝦清理干凈，蒜頭、姜切片，蔥切成蔥花備用；

2、鍋中放油，加熱后放入蒜片、姜片爆香，將小龍蝦倒入鍋中翻炒；

3、加入醬油、鹽、香葉、辣椒、胡椒粉、清水開大火煮；

4、水開后，放糖等湯汁收干后裝盤；

5、然后撒上蔥花。

瘋狂老鼠2013

能很。。