咸陽：市區(qū)千余家餐館餐廚垃圾實(shí)現(xiàn)日清

小魚

咸陽市按照“減量化、資源化、無害化”原則，全面加強(qiáng)餐廚廢棄物管理。目前，城區(qū)內(nèi)餐廚垃圾通過“統(tǒng)一收集、統(tǒng)一運(yùn)送、統(tǒng)一回收、統(tǒng)一處理”的模式，使1000多家餐館餐廚垃圾實(shí)現(xiàn)日產(chǎn)日清。

8月19日，一大早，在秦都區(qū)沈興南路上，咸陽逸清生物科技有限公司對這一路段沿途餐館、酒店的餐廚垃圾進(jìn)行統(tǒng)一收集。每家餐館只需將餐廚垃圾投入專用桶，收集人員每天就會像這樣挨家挨戶收集并運(yùn)送回公司進(jìn)行無害化處理。

自今年年初開始，咸陽市在城區(qū)設(shè)置餐廚垃圾收集容器6100個、餐廚垃圾專用收集車輛15臺，組織司乘和管理人員28名。目前規(guī)劃了26條收運(yùn)線路，每天分3個時(shí)段完成城區(qū)內(nèi)餐廚垃圾的收運(yùn)工作。

為推進(jìn)咸陽市城區(qū)餐廚廢棄物資源化利用和無害化處理試點(diǎn)城市工作，市上大力宣傳“泔水豬”“地溝油”的危害，引導(dǎo)廣大市民群眾了解餐廚廢棄物的正確收運(yùn)處置方式，先后出臺《咸陽市城市餐廚廢棄物管理暫行辦法》和《咸陽市城區(qū)餐廚廢棄物收運(yùn)處理工作實(shí)施方案》。

同時(shí)，投資1.09億多元建設(shè)了咸陽市城區(qū)餐廚廢棄物資源化利用和無害化處理項(xiàng)目，專門收集、運(yùn)輸、處置城區(qū)餐廚廢棄物。

目前，咸陽市城區(qū)日收集餐廚垃圾106噸。專業(yè)公司通過采用自動分選和高溫厭氧發(fā)酵工藝對餐廚垃圾進(jìn)行無害化處理，以提純沼氣、生物柴油和有機(jī)肥等形式進(jìn)行資源化利用，收效明顯。