都到天津了,不來套煎餅果子?攤上面餅,打上雞蛋,加上油條,再配上面醬、蔥末、辣椒醬,羨慕天津孩子們的早點(diǎn)。
疙瘩湯其實(shí)是北方家常菜,北方很多城市喝疙瘩湯,早中晚都可以吃。把面揪成一塊一塊丟到鍋里做成湯,加白菜、西紅柿,喝著特暖。
炒肝兒是北京有名的漢族傳統(tǒng)小吃,其實(shí)炒肝兒并不是炒的,而是燉的。吃的時(shí)候就整碗端起來喝,轉(zhuǎn)著圈喝最地道~
沖出河北,走向全國。河北早餐中知名度最高的,一定是”驢火”。外焦里嫩的火燒趁熱用刀劈開加肉,配上一碗小米粥。
馕是新疆人的日常必備,剛烤出來的馕又香又脆,非常好吃!馕的種類也非常多哦,除了常見的圓馕,還有加餡的甜馕~
提及山東你最先想到啥小吃?當(dāng)然是大餅卷大蔥啦。山東的煎餅確實(shí)有點(diǎn)“硬核”,卷上大蔥,一定要拔著吃。
灌湯包出名的是揚(yáng)州,皮薄餡大,扎一下就開始流湯,吃灌湯包的時(shí)候,一定要先吸湯,再吃肉在吃面。
鄭州街頭的早晨,路邊小店男女老少每人一碗胡辣湯,再配上一盤油餅,喝完就一個(gè)感覺:爽!
在四川,連早餐都是“無辣不歡”啊。早點(diǎn)除了常見的甜豆花、咸豆花,還有熱辣的馓子豆花!沒吃過的一定要去嘗一嘗,口味太獨(dú)特。
四川名小吃確實(shí)多啊,剛介紹完辣豆花,紅油抄手又來了。抄手是四川人對(duì)餛飩的稱呼,湯汁微辣濃香,好吃好看。
熱干面是武漢頗具特色的早餐小吃,拌香油、芝麻醬、五香醬菜,名聲早已享譽(yù)全國了~
上海流行的一種傳統(tǒng)小吃,也能作為早餐,軟而松,肉餡鮮嫩,入口有芝麻和蔥香味,最好是在出鍋后馬上吃哦!
寧波人早上就吃湯圓?是噠,傳說湯圓的發(fā)源地就是寧波,所以想吃最好吃的湯圓也一定要去寧波!肉湯圓非常有名~
吃貨們一定要前往石碼小鎮(zhèn),品一品沙茶面的正宗味道,沙茶醬里有蝦干,魚干,蔥頭,蒜頭,老姜…味道超豐富。
一個(gè)湖南人早上起來要吃什么?必須是一碗熱騰騰的米粉。而且吃米粉有講究,不能是吃粉,要是嗦粉!
只要有早茶的廣東餐廳,就有腸粉的身影:雪白剔透的外表、細(xì)膩爽滑的口感,怎能讓人不愛!一大早的上班族都是排著隊(duì)“搶”粉吃。
生菜粉、牛腩粉、三鮮粉…桂林太多粉了,吃起來呼呼作響,在廣西,每天早上都能看到擠滿人的米粉店。
在漢中的面皮店,沒有醒目的招牌,生意卻好得不得了。熱面皮是條狀,加油辣子、醋、醬油、蒜泥。
牛肉拉面早已席卷全國,而蘭州人的一天也是從一碗牛肉面開始。
重慶人愛吃辣,就連早餐也不會(huì)例外。早上吃完一碗重慶小面,就開始大汗淋漓,通透了哈哈哈!
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