重罰！油條添加明礬超標(biāo)六七倍黑心商販被判刑

小魚(yú)

9月18日，旬邑縣人民法院公開(kāi)宣判轄區(qū)首起生產(chǎn)、銷(xiāo)售不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的食品案，并聯(lián)合旬邑縣市場(chǎng)和質(zhì)量監(jiān)督管理局組織近百名餐飲業(yè)生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)戶(hù)旁聽(tīng)了庭審。被告人陳某、朱某因在油條中過(guò)量添加食用明礬，分別被判處有期徒刑一年及有期徒刑八個(gè)月，宣告緩刑一年，各處罰金2萬(wàn)元；禁止被告人朱某在緩刑考驗(yàn)期內(nèi)從事食品生產(chǎn)、銷(xiāo)售及相關(guān)活動(dòng)；對(duì)被告人陳某、朱某非法所得1.8元依法予以沒(méi)收，上繳國(guó)庫(kù)。

法院審理查明，被告人陳某、朱某系夫妻關(guān)系。2017年5月份，二人在旬邑縣縣城經(jīng)營(yíng)“某某風(fēng)味小吃店”期間，陳某找到他人學(xué)習(xí)油條制作方法。根據(jù)學(xué)到的方法，陳某在和面制作油條過(guò)程中加入“明礬”，并和其妻朱某在“某某風(fēng)味小吃店”炸制成油條銷(xiāo)售給顧客食用。截至2018年8月29日，二被告人共添加使用“食用明礬”12.6公斤，銷(xiāo)售金額共1.8萬(wàn) 元。

2018年7月20日，咸陽(yáng)市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)中心出具檢驗(yàn)報(bào)告：被檢驗(yàn)小吃店中2018年6月22日銷(xiāo)售油條中鋁殘留量達(dá)754mg/kg，不符合GB2760-2014《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》（≤100mg/kg)要求,檢驗(yàn)結(jié)論為不合格；2018年8月29日，經(jīng)再次抽樣檢測(cè)，該店銷(xiāo)售油條中鋁殘留量仍達(dá)613mg/kg,仍為不合格；2019年1月24日,經(jīng)湖北崇新司法鑒定中心鑒定,咸陽(yáng)市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)中心兩次檢測(cè)報(bào)告中載明的油條,鋁的殘留量分別為754mg/kg、613mg/kg，超過(guò)食品安全國(guó)家質(zhì)量指標(biāo)要求（≤100mg/kg），人長(zhǎng)期過(guò)量食用可致嚴(yán)重食源性疾病。

經(jīng)審理認(rèn)為，被告人陳某、朱某違反國(guó)家食品添加劑使用安全標(biāo)準(zhǔn)和食品安全法規(guī)，超量在食品中添加“明礬”并長(zhǎng)期銷(xiāo)售，致食品中鋁殘留量嚴(yán)重超標(biāo)，消費(fèi)者長(zhǎng)期過(guò)量食用可致嚴(yán)重食源性疾病，其行為已構(gòu)成生產(chǎn)、銷(xiāo)售不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的食品罪。鑒于二被告人均具有坦白情節(jié)，且自愿認(rèn)罪，量刑時(shí)依法對(duì)其從輕處罰。綜合本案的犯罪事實(shí)、性質(zhì)、情節(jié)和對(duì)于社會(huì)的危害程度，遂作出上述判決。