國慶假期即將來臨,旅游消費市場進(jìn)入旺季,陜西省市場監(jiān)督管理局官方網(wǎng)站昨日通報了近期監(jiān)督抽檢的糕點、飲料、調(diào)味品、乳制品4類食品224批次樣品質(zhì)量結(jié)果。其中,糕點85批次,不合格5批次;飲料81批次,不合格5批次;調(diào)味品34批次,不合格2批次;乳制品24批次,檢驗項目全部合格。
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2019-9-23 11:35 上傳
這些糕點飲料調(diào)味品有問題 銅川市印臺區(qū)城關(guān)新南北園經(jīng)銷部銷售的標(biāo)稱咸陽川一食品有限公司生產(chǎn)的川一貓牌200克/袋貓耳朵,大腸菌群檢出值為230 CFU/克、1400 CFU/克、<10 CFU/克、<10 CFU/克、<10 CFU/克,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為n=5,c=2,m=10,M=100CFU/克。 咸陽家友購物廣場有限公司時代廣場銷售的標(biāo)稱咸陽川一食品有限公司生產(chǎn)的川一貓牌200克/袋貓耳朵,大腸菌群檢出值為<10 CFU/克、120 CFU/克、600 CFU/克、60 CFU/克、<10CFU/克,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為n=5,c=2,m=10,M=100CFU/克;霉菌檢出值為220CFU/克,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤150CFU/克。 陜西澄城華元實業(yè)有限責(zé)任公司家園超市分公司銷售的標(biāo)稱渭南市味旗食品有限責(zé)任公司生產(chǎn)的少華山牌400g/盒綠豆糕,大腸菌群檢出值為40 CFU/克、20 CFU/克、<10 CFU/克、1500 CFU/克、220 CFU/克,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為n=5,c=2,m=10,M=100CFU/克;霉菌檢出值為390CFU/克,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤150CFU/克。 韓城市陽光生活工貿(mào)有限公司龍門店銷售的標(biāo)稱西安王不歪食品有限公司生產(chǎn)的王不歪牌200克/袋麻花(油炸型),菌落總數(shù)檢出值為22000 CFU/克、20000 CFU/克、8500 CFU克/、16000 CFU/克、7300CFU/克,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為n=5,c=2,m=10000,M=100000CFU/克。 陜西家福樂商貿(mào)有限公司銷售的標(biāo)稱西安晶美樂食品有限公司生產(chǎn)的400g/盒綠豆糕(熟粉類糕點),菌落總數(shù)檢出值為25000 CFU/克、65000 CFU/克、94000 CFU克/、15000 CFU/克、90000 CFU/克,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為n=5,c=2,m=10000,M=100000CFU/克。 陜西澄城華元實業(yè)有限責(zé)任公司家園超市分公司銷售的標(biāo)稱西安鵬暉工貿(mào)有限公司委托西安富村釀造有限公司生產(chǎn)的(鵬暉牌加圖標(biāo))牌360毫升/袋大唐香醋,菌落總數(shù)檢出值為38000 CFU /毫升,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤10000 CFU /毫升。 楊凌多美匯購物中心銷售的標(biāo)稱岐山縣鳳鳴香食品有限公司生產(chǎn)的(勤武+圖形)牌350毫升/袋岐山香醋,總酸(以乙酸計)檢出值為3.63克/100毫升,標(biāo)簽明示值為≥4.0 克/100毫升。 西安精正實業(yè)有限責(zé)任公司航天礦泉水廠生產(chǎn)的航天人牌18.9升/桶航天人飲用天然礦泉水,銅綠假單胞菌檢出值為0,0,0,0,6,單位為CFU/250毫升,標(biāo)準(zhǔn)值為n=5,c=0,m=0,單位為CFU/250毫升。 興平市康源純凈水廠生產(chǎn)的18.9升/桶飲用純凈水,銅綠假單胞菌檢出值為0,2,0,0,0,單位為CFU/250毫升,標(biāo)準(zhǔn)值為n=5,c=0,m=0,單位為CFU/250毫升。 陜西興化集團物業(yè)公司生產(chǎn)的珍珠雨牌18.9L/桶飲用純凈水,大腸菌群檢出值為0,0,0,0,20,單位為CFU/毫升,標(biāo)準(zhǔn)值為n=5,c=0,m=0,單位為CFU/毫升;銅綠假單胞菌檢出值為0,0,0,0,36,單位為CFU/250毫升,標(biāo)準(zhǔn)值為n=5,c=0,m=0,單位為CFU/250毫升。 寶雞九龍富鍶礦泉水有限公司生產(chǎn)的關(guān)中九龍山牌18.9升/桶天然飲用水,銅綠假單胞菌檢出值為0,0,0,2,13,單位為CFU/250毫升,標(biāo)準(zhǔn)值為n=5,c=0,m=0,單位為CFU/250毫升。 寶雞百泉山飲品有限公司生產(chǎn)的18.9升/桶飲用純凈水,大腸菌群檢出值為0,0,0,70,30,單位為CFU/毫升,標(biāo)準(zhǔn)值為n=5,c=0,m=0,單位為CFU/毫升。 把關(guān)不嚴(yán) 造成細(xì)菌超標(biāo)影響健康 據(jù)介紹,本次監(jiān)督抽檢的不合格產(chǎn)品主要表現(xiàn)在大腸菌群、菌落總數(shù)、霉菌、總酸(以乙酸計)、銅綠假單胞菌等項目超標(biāo)方面,部分不合格項目不僅破壞食品的色、香、味,還可能危害人體健康。主要原因是企業(yè)生產(chǎn)把關(guān)不嚴(yán)造成。對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,省市場監(jiān)督管理局已責(zé)成屬地市場監(jiān)管部門依法查處。咸陽、渭南、西安、西咸新區(qū)、寶雞市場監(jiān)督管理局已督促食品生產(chǎn)企業(yè)查清產(chǎn)品流向、召回不合格產(chǎn)品、分析原因并進(jìn)行整改;銅川、咸陽、渭南、韓城、楊凌、西安、寶雞市場監(jiān)督管理局已責(zé)令食品經(jīng)營環(huán)節(jié)有關(guān)單位立即采取下架等措施控制風(fēng)險。
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