辣椒炒姜芽——烹制方式詳解【私家菜】

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【菜系及功效：私家菜嘔吐調(diào)理食譜健脾開胃食譜 口味：辣味工藝：滑炒 辣椒炒姜芽的制作材料： 主料：子姜350克 輔料：蒜苔30克,辣椒(紅,尖,干)30克 調(diào)料：色拉油30克,料酒10克,白砂糖5克,鹽2克,味精1克 辣椒炒姜芽的特色： 咸鮮微辣。 教您辣椒炒姜芽怎么做，如何做辣椒炒姜芽才好吃 1&#46;姜芽洗凈切成絲；蒜苗洗凈切成段；辣椒切成絲。 2&#46;炒鍋中倒入色拉油燒熱，放入姜牙絲、蒜苗煸炒，立即撈出&#46;&#46;&#46;&#46;&#46;&#46;<br /><br /><br /><br />菜系及功效：私家菜 嘔吐調(diào)理食譜 健脾開胃食譜 <br />口味：辣味      工藝：滑炒<br />辣椒炒姜芽的制作材料：<br />主料：子姜350克<br />輔料：蒜苔30克,辣椒(紅,尖,干)30克<br />調(diào)料：色拉油30克,料酒10克,白砂糖5克,鹽2克,味精1克<br />辣椒炒姜芽的特色：<br />咸鮮微辣。<br />教您辣椒炒姜芽怎么做，如何做辣椒炒姜芽才好吃<br />1&#46;姜芽洗凈切成絲；蒜苗洗凈切成段；辣椒切成絲。<br />2&#46;炒鍋中倒入色拉油燒熱，放入姜牙絲、蒜苗煸炒，立即撈出，把辣椒絲放入余油中煸炒出香味，再放入姜芽絲、蒜苗、料酒、精鹽、味精、白糖炒熟即可。<br /><br /><blockquote class="blockquote">From: http://www&#46;halapai&#46;com/read&#46;php?tid=2332  Powered by PHPWind&#46;com</blockquote>