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咱們論壇有沒有自己開飯店的兄弟

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發(fā)表于 2012-6-12 15:28:10 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
經(jīng)常來咱們論壇,一直潛水,今天注冊個賬號,出來冒個泡叨叨幾句,混個臉熟吧。最近比較煩,和朋友開的一家汽車美容店打算不干了,其實店子每個月能賺幾萬,而且這個市場挺有前途的。
但是開了一年店,雖然沒少賺,但是幾個人一分下來就沒有多少,而且合伙人老是在財務(wù)上面動手腳,另外加上我老婆生孩子了,考慮以后一家人的生活,還是打算做點生意。去年一直不順,最來氣的還是幾個合伙人,幾個閑人光分錢,一點不干活。做點小生意還是自己干比較好啊,不是我在這里抱怨,唉,反正找合伙人一定要慎重。
   咱們論壇的有沒有開過飯店的兄弟,可以談?wù)劷?jīng)驗。本人打算在市中心開一家快餐店,我有一個親戚在北京
做 臺
灣快餐連鎖的,貌似做的還不錯,做了幾年現(xiàn)在都發(fā)展好幾家分店了,現(xiàn)在天氣這么熱,生意還是不錯,90多平一天能賣四千多塊錢,不管我能不能賺錢,總比去上班強多了。我主要是想做有點特色的快餐,這樣的話利潤比較高一些,店址準(zhǔn)備在人流量大一點的地方做,自己這邊還有點錢租好一點的店面。
   現(xiàn)在最大的問題就是我對開店這塊流程不怎么熟悉,自己也不想找人一起做了,打算做加盟的。想做KFC、麥當(dāng)勞那種類似的快餐,北京上海那邊我都考察過,個人感覺一些有特色的比較好一些,比如日本雅山、臺灣千廚、呷哺呷哺、巴西烤肉自助等等太多,和這個行業(yè)行業(yè)的人也都交流了不少,做的好的都是一些連鎖的。
    本人資金有限,大的牌子做不了,打算做一個小一點的店面,其實在北京很多在地鐵口做小推車的都很賺錢。我和一個賣麻辣燙的聊過,一個晚上能賣5000多串,就一個推車,六七把凳子,下午四點干到晚上12點,菜什么的都是她自己家種的。
   
   沒問題的今年9月左右就開店,到時候希望論壇各位兄弟多多捧場啊。不寫了,寫了半天了,打字費勁。
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