【親子分享】輸在舌尖—與日本孩子共進(jìn)午餐有感

張頭頭

剛剛看到這個(gè)帖子，心里是感慨萬(wàn)千，或者是國(guó)情不同吧！可是應(yīng)該確實(shí)有很多地方值得我們?nèi)W(xué)習(xí)與借鑒！希望每個(gè)有孩子的朋友都能看看，或許會(huì)有所幫助！以下是轉(zhuǎn)帖全文：


摘要: 去年在論壇上熱傳的一組名為《輸在起跑線(xiàn)上——與日本孩子共進(jìn)午餐有感》的照片近日又在微博上走紅。稿件中作者自稱(chēng)是一名中國(guó)教師。以下是作者的圖說(shuō)：不到日本，不知道什么是素質(zhì)教育。不和日本孩子一起吃飯，不知 …
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日本1900年就普及了義務(wù)教育，和日本孩子吃了一餐午飯，我就看到了，我們的孩子輸在哪里。我們?cè)谖涫W(xué)的飯?zhí)美?，看到的午餐是這樣的，其實(shí)我原來(lái)在網(wǎng)上看過(guò)很多日本小學(xué)生午餐的文章，對(duì)比下來(lái)，這里的午餐算是比較簡(jiǎn)單的了。一碗蛋湯，一碗米飯，一點(diǎn)青菜，一點(diǎn)古老肉。
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我們剛進(jìn)來(lái)的時(shí)候，就看見(jiàn)一些孩子穿著白大褂，戴著白口罩白帽子，拿著餐具拎著沉重的牛奶箱迎面而來(lái)。
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她們的個(gè)頭很小，一看就是低年級(jí)的小孩子。我急忙問(wèn)翻譯這是做什么呢，翻譯告訴我，他們是幫廚的學(xué)生，每天都抽到一個(gè)班，不管大小學(xué)生，都要參加，主要負(fù)責(zé)幫助廚房做飯、準(zhǔn)備餐具等工作。
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日本的小朋友，已經(jīng)坐好在等我們了，沒(méi)有人先開(kāi)始吃飯，等到我們的學(xué)生都坐下來(lái)，他們才動(dòng)了筷子。

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我們和他們的學(xué)生被安排面對(duì)面的坐著，很快就熟悉起來(lái)了
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這是日本學(xué)生為我們準(zhǔn)備的禮物，是他們畫(huà)的畫(huà)，做成小帽子放在桌子上。
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我的對(duì)面有一個(gè)很可愛(ài)的小女孩，她幫助我解開(kāi)牛奶瓶上的繩子，好懂得禮儀呀。
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她立刻將繩子和封蓋分成兩個(gè)杯裝起來(lái)，還拿著杯向旁邊的中國(guó)學(xué)生走去，幫助他們分開(kāi)裝。
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我們的同學(xué)解開(kāi)瓶子，就立刻有日本小朋友，接過(guò)取下來(lái)的繩子和瓶蓋。

杯子里，垃圾就分離開(kāi)了，為什么這么小的東西都要分開(kāi)乘裝呢？
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原來(lái)，塑料的包裝要放在左邊的垃圾桶，右面的紙質(zhì)封蓋要在右面。這就是垃圾分類(lèi)的教育，要從娃娃抓起才會(huì)在整個(gè)社會(huì)延續(xù)實(shí)施下去。
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看看日本小朋友吃飯的樣子，很努力的吃，湯已經(jīng)一滴不剩了，菜也快吃完了。
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個(gè)人覺(jué)得，菜的味道非常一般，沒(méi)有精心制作，但原料很天然，所以吃下去很舒服，尤其米飯很好吃。
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這時(shí)候，我們的翻譯用日語(yǔ)說(shuō)了句什么，很多孩子高高舉起了手。 然后這些孩子，就跑到前面圍成一個(gè)圈，猜拳，玩石頭剪子布。最后一個(gè)一個(gè)被淘汰，剩下幾個(gè)勝出學(xué)生。
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他們歡天喜地的跑到箱子里拿了一支牛奶來(lái)喝。
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原來(lái)，剩下沒(méi)發(fā)完的牛奶，就是用這種方法來(lái)分發(fā)的，好有趣呀。牛奶喝完，飯菜吃光光，幾乎所有日本小朋友的午餐都是這個(gè)結(jié)果。
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這個(gè)孩子剛才贏(yíng)得了第二瓶牛奶，喝完后都倒著放在托盤(pán)里。這個(gè)微小的細(xì)節(jié)告訴我們，他們受過(guò)訓(xùn)練，瓶子喝完后，都要倒著放，這樣不容易走路的時(shí)候倒下來(lái)，摔壞瓶子。
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看到我們學(xué)生的剩飯和剩菜了嗎？看見(jiàn)我們的瓶子立著被端著走了嗎？這不能怪學(xué)生，我作為教師是很臉紅的，因?yàn)槲覀兊慕逃龥](méi)有做到貫徹倒細(xì)節(jié)。[]
吃剩下的飯菜，要分別倒在桶里，餐具要排隊(duì)放回原處的。


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每個(gè)日本小朋友的桌子上，都有一個(gè)小小的牙缸，吃飯后，他們就立刻刷牙，飯?zhí)美锞陀谐ㄩ_(kāi)式的水池，很方便。這樣的衛(wèi)生習(xí)慣，在學(xué)校里就養(yǎng)成，一生都會(huì)成堅(jiān)持的。
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幾乎所有的同學(xué)都吃完了，下面的場(chǎng)面，就是終生難忘的了。很多日本孩子開(kāi)始自覺(jué)的擦桌子，干活了。
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沒(méi)有監(jiān)工和指揮，各自找能干的活。
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收碗的小女生
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拎桶的小女孩
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小女生抱著大號(hào)的飯桶
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她還在盡心盡力的擦。
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兩個(gè)拿得好多呀。我相信，看著日本孩子歡天喜地的干活，中國(guó)的家長(zhǎng)們會(huì)感慨的。

小慶

頭頭，圖掛了哦！

龐然小物

能有這樣的教育固然叫好，但咱國(guó)家的國(guó)情還是做不到的。
理想的烏托邦。

帝王都

[s:283]

老兵

優(yōu)秀文章，支持！

張頭頭

但還是希望將來(lái)會(huì)更好。這個(gè)才是真正的輸在了起跑線(xiàn)上。

行者無(wú)疆

早前看到了，感觸很深。孩子教育的缺失，責(zé)任在于成年人。

天天海藍(lán)

以小見(jiàn)大，從娃娃做起.

冰冰

能有這樣的教育固然叫好，但咱國(guó)家的國(guó)情還是做不到的。理想的烏托邦。

.白.

我們現(xiàn)在教育體制的病態(tài)

錯(cuò)位

中國(guó)的孩子教育偏道了?。。。。。。。?！

dasemao

印象深刻！不得不反思我們的教育和基本國(guó)策

繽果小西

我其實(shí)不認(rèn)為日本這樣的教育有多好，孩子太守規(guī)矩并不一定是好事吧？人還是要隨性一點(diǎn)好。只要孩子聽(tīng)話(huà)懂事，剩下的，還是讓孩子自己發(fā)展了

百事可樂(lè)

有機(jī)會(huì)的